新鲜红尖椒价格翻番

市民正在选购辣椒。（记者 蔡晓馨 摄）

北仑新闻网讯(记者 蔡晓馨)“今天到菜市场想买点新鲜尖椒，一问价格吓死人，红尖椒居然卖10多元一斤了。”前天晚上，从区内一家菜场买菜出来的张小姐对最近的辣椒价格这么高有些想不通。昨天，记者走访了区内的菜场、超市，一直做“配角”的红尖椒最近确实价格飞涨，半月内从五六元一斤迅速翻番，其中最贵的小米椒甚至要卖每斤15元，轻松超越猪肉价格。

15日上午8点左右，在大碶菜场，记者看到了一家有散装干红尖椒的摊位，当记者询问干的辣椒每斤售价时，摊主孙阿姨答道，2元一两，干红尖椒的价格为20元一斤。孙阿姨告诉记者，去年这个时候干的红尖椒大概是17元-18元一斤，相比较，现在的价格上涨了一成多。当记者询问价格上涨是否影响销量时，孙阿姨表示还是和以前差不多，她说：“这干辣椒就是个调味品，顾客们买起来也就买个一元、两元的，连询问价格的都不多。”

15日上午10点，记者又来到新碶老菜场，在蔬菜区逛了一圈，发现有五六家卖青红尖椒的摊档，记者挨个询问了这几家店主，了解到，最近几天，青尖椒的售价为每斤5元，红尖椒的售价为每斤10至12元，比青尖椒贵了一倍。而个头更小的一点的小米椒价格则卖到了每斤15元，而市场里的五花肉的价格才14元一斤。

一位姓王的蔬菜摊摊主告诉记者：“9月初红尖椒的价格一斤还和青尖椒的价格差不多，9月中下旬价格开始上涨，但是没想到会涨到这么高。”王师傅指着刚铺开的红辣椒说：“就这么一点点红椒就将近300多元，真的不敢多进货，怕卖不掉。本来宁波人就不太吃辣的，现在价格一涨，买的人更少了。”

而在大润发北仑店，辣椒价格也挺高。蔬菜专区的价格牌上显示指天椒售价每斤13.5元，小红椒每斤14.8元。在精选区，精选指天椒售价每斤19元，精选小红椒每斤19.5元。

记者在菜场、超市随机采访了5位市民，他们都表示平时买红尖椒不多，所以价格上涨对他们影响不大。其中4位市民表示：“这个辣椒我又吃不了多少，所以也没怎么关注。”也有一位市民宋先生在了解辣椒的价格后表示，“那我买青尖椒好了，反正都差不多。”

相对于市民的淡定，一位正在大碶菜场采购食材的湘菜馆老板蔡先生则有些无奈的告诉记者：“从10月1号开始，他就对店里部分菜肴的配菜进行了调整，将部分使用红尖椒的菜品改用青尖椒，以此来缓解成本压力。”蔡先生坦言：“如果辣椒价格继续上涨，也不排除会调整菜肴价格。”

记者在采访中发现，市场上地产的红尖椒并不多，大部分都是来自河南、广西等地。大碶菜场的蔬菜摊摊主安师傅告诉记者：“上个月我卖的红尖椒都是来自河南的，因为路途近和品种的缘故，价格相对便宜，也就5元-6元一斤吧，但现在这种河南红尖椒已经下市了。目前我摊上的红尖椒都是来自广西的，路远了成本上去了，价格也就涨上去了。”

这种说法得到了区农产品批发市场经营蔬菜批发的何师傅的证实，他还告诉记者现在市面上的这种红尖椒主要来自广西，才刚上市，数量并不是很多，他的摊子每天的到货量也就4箱左右，他估计，要等到红尖椒大量上市，至少还要再等半个月，到时候价格才有可能逐步回落。