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市民合伙上批发市场买水产挺时新

他们一次购买量比小饭店还多
http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年11月06日 09:14   【 】 【打印
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市民合伙上批发市场买水产挺时新

新鲜鱼货到港,码头一派繁忙景象。 

□记者 朱一丹

中国宁波网讯 “我们几个朋友一起到水产批发市场买带鱼,问了价格后发现批发价要比菜市场里的零售价便宜20元/公斤,大家合计后一起买了15公斤然后拿回来分,算下来一下子就便宜了300元!”昨日,当记者遇到刚从路林水产批发市场回来的市民郑先生时,他一边拎着两大袋新鲜水产品,一边喜滋滋地对记者分享起自己的团购心得。 

随着东海全面开渔已经一个半月多,日前东海海鲜捕捞量比上个月明显增加,而且海鲜质量和规格也较9月份、10月份开渔初期提高许多,同时,随着数量增多,不少中低档次的经济型海鲜批发价格有所回落,吸引了不少精明的市民“舍近求远”跑到水产批发市场来团购。 

同样有着团购水产经验的太古城居民俞女士给记者算了笔账,自家附近的一个三江超市里,昨天傍晚去看时马鲛鱼25元/公斤、海鳗27.34元/公斤、带鱼46元/公斤,而在批发市场里差不多大小的马鲛鱼12元/公斤、海鳗20元/公斤、带鱼26元/公斤。“我们几个人一起来团购买上几十公斤,回到家里后大家再进行分配,而且批发市场里的货比菜市场上的感觉更新鲜。我以前算过,到批发市场团购海鲜花的钱,比去菜市场可以省下近三分之一,买得多的话,采购一次就能省下上百元。” 

“市场里不少工作人员也在说,最近经常可以看到零散市民来买海鲜,有的是好几个人一起来,也有一家三口推着手推车来。其中除了中老年人外,年轻人也越来越多,而且一买就是一大堆,有的一次性购买量比小饭店里的还要多。”宁波市水产批发市场江东水产市场交易区负责人戎永敢告诉记者。 

据介绍,眼下正值秋汛期间,是一年中东海海鲜捕捞量最集中的时候,而且近期天气晴好,气温也相当适宜海上作业,因此宁波市场上海产品到货量非常充沛。

“从市场统计数据来看,近日海鲜日成交量都在400-500吨,而且与刚开渔时以小虾小蟹等低价小杂鱼为主相比,现在到货的海鲜除了市民常吃的马鲛鱼、鲜白蟹等经济型鱼蟹外,像大鲳鱼、大黄鱼等一些较高规格的海鲜数量也多了起来。” 

除此之外,上半年不少渔民亏损,因此在下半年开渔后加紧捕捞作业也是带动近期海鲜捕捞量大增的原因之一,“宁波市海洋与渔业局调查数据显示,上半年全市渔船六成亏、三成平,只有一成赚,为了挽回损失,下半年开渔后很多渔船都加紧作业,趁着眼下还没到寒冬,希望可以多赚一点。” 

随着到货量增加,不少海鲜批发价格纷纷回落。 

“由于市场里以做成交量较大的批发生意为主,而且不少水产摊主都是直接从运输船上拿货,因此这里的水产价格比市区菜市场、超市里的要便宜许多。就拿鲜白蟹来说,今年鲜白蟹大丰收,捕捞量比去年要多三分之一,批发价格也比去年低不少,一般质量的20元/公斤-40元/公斤,但是在菜市场里,一般质量的零售价也大多在60元/公斤以上。”市场人士告诉记者。

稿源: 宁波晚报   编辑: 孙研