宁波市率先试行养殖水产品“出生证”

中国宁波网讯 宁波首批水产养殖场初级水产品产地准出证颁证仪式前天举行。来自全市各地的１８家水产养殖场负责人在签订质量安全承诺书后，兴高采烈地领到了这张具有特殊意义的证书。

初级水产品，是指进入消费市场或进入加工前的养殖水产品，其质量优劣决定了“虾兵蟹将”食用是否安全，也直接关系到消费者的切身利益。“产地准出”，是指在全市范围内持有水域滩涂养殖使用证书、已获得无公害产地称号的水产养殖场（公司）及渔业合作社，在通过相关考核后，获得由市水产行业协会颁发的《产地准出证》。

市海洋与渔业局副局长陈员祥在接受采访时介绍，在国内尚未实行初级水产品市场准入制度前，我市在全省率先试行水产养殖场初级水产品产地准出工作，是在政府部门指导下本市水产行业内部的自律行为，旨在有效提高本市养殖水产品的质量安全水平，为初级水产品市场准入奠定基础。

我市水产养殖场试行初级水产品产地准出制度，按照自愿申请、典型示范、逐步推进的原则进行。旨在通过产地准出制度的实施，使《产地准出证》具备以下功能：一是产品进入市场时，可作为质量安全检验合格证明和产地证明；二是成为经销商和加工企业优先收购的依据，并逐步做到优质优价；三是优先享受国家支渔、惠渔政策的依据。

颁发证书前，市水产行业协会聘请了17位水产专家担任审核员，先后为申报参加水产养殖场初级水产品产地准出试点工作的23家养殖场（合作社）负责人及质管人员组织专门培训，并对这些企业的药残抽检记录、用药记录、养殖生产日志、年度产地环境现状评价报告、销售记录等九个方面进行了实地考核。最后，通过考核的单位在市海洋与渔业局、水产行业协会网站公示后，确定18家试点企业通过首批颁证的最终审定。

据悉，《宁波市水产养殖场初级水产品产地准出证》有效期为一年，有效期满后可以提出复审一次。同时，一旦发现养殖场违反初级水产品质量安全承诺，将被取消和摘除产地准出证。（记者王量迪 通讯员陈锡刚）