宁波“好尔万家”农产品平台正式上线运营

大数据应用将成新鲜体验

“当你在我们网站买肉的时候，或许你已经连续买了３天肉了，网站会跳出弹出框提醒你，该买一些其他的蔬菜了，多吃肉会影响营养平衡的。”在昨天的启动仪式上，好尔万家公司董事长吴昊还给到场的嘉宾描绘了一个有趣的场景。而这个场景就是大数据分析的应用。

大数据（ｂｉｇ ｄａｔａ），或称巨量资料，指的是所涉及的资料量规模巨大。这类资料包括视频、音频、文字等各种存在形式。通过相应的数据分析工具和分类标准，实现在合理时间内撷取、管理、处理、并整理成为帮助企业、商家或消费者作出采购或经营决策的信息。现在淘宝、京东等购物网站已经实现了根据客户账号浏览和购买的产品种类，主动推送相关产品信息、价格信息，从而达到精准营销或促销的目标。而现在，“农产品电商”也瞄准了大数据分析的良好体验。

朱海峰告诉记者，“我们聚宝盆公司也在研究大数据的应用，功能主要有２个，一是向潜在消费者促销他所钟爱的商品，比如结合我们经营的蔬菜、水果、肉类、水产、地方特产等，在不同的季节向不同年龄段的会员消费者推荐如何搭配可以吃得更有营养，更加科学；二是对客户结构进行综合分析，并为企业调整产品结构提供决策参考。”

大数据应用分析专家赵数库在昨天的启动发布会上表示，目前国内还缺乏相对成功的农产品大数据应用案例，主要难度在于大数据分析体系的标准参数很难确定；实际上，这套系统要经过数据清洗、分析、报表、决策执行等几个阶段，而具体标准根据各个企业的实际需求有不同的情况，难以通用。

物流配送成行业发展掣肘

尽管“农产品电商”看起来很美，但有一个瓶颈仍然还没有破解的密码，这就是及时有效的物流配送服务。

宁波北仑食品有限责任公司今年４月在天猫上开设了旗舰店，将其“戚家”品牌的肉类产品全部搬上了网店进行销售。而其优质的猪肉、牛肉也吸引了众多的网购人士，尤其是杭州有不少人下单订购。但北仑食品公司在经营中发现，消费者当天下单，很难当天配送到位，而第二天配送不仅不能满足消费者需求，而且新鲜肉品也容易变质。“现在困扰我的主要还是物流这个瓶颈，生意做不大。宁波可以实现当天配送，但杭州肯定不行。”北仑食品公司副总经理胡升益道出自己的困扰。

在昨天的启动仪式上，好尔万家公司确认的是，在当天早上１０点前下的订单，下午５点前送到社区配送点。而一旦１０点以后下的订单，就只能在第二天配送到位了。“除非你出打的费，我可以在下单一小时后送到。”好尔万家董事长吴昊表示。

天胜农牧的“四不用”农场在配送方面做到的是一天两次，客人在当天中午前下单，傍晚下班后可以在社区门口拿到蔬菜。不过，天胜农牧的运营成本非常高。“我们现在在市三区和鄞州中心区有配送能力，一天两次配送，但成本很高，因此，单个订单在５０元以下的，我们不提供配送服务。”天胜农牧董事长朱升海表示。

浙江大学宁波理工学院管理学院副院长游建章教授分析认为，“农产品电商”对配送的及时性要求很高，这也凸显物流配送已成为“农产品电商”的瓶颈，这个关键点如果不能得到有效破解，将制约“农产品电商”的规模化运作，难以盈利。不过，他相信在互联网技术日新月异的情况下，应该能通过配送资源和信息资源的整合，在实践中摸索出一套有效的社区物流配送体系。

记者 殷浩 苏钧天