上月宁波社零同比增10.6％ 住宿餐饮行业持续低迷

中国宁波网讯 临近年底，虽然不少餐饮企业提前两个来月就开始了“尾牙宴”、“年夜饭”的宣传，但是餐饮市场正在遭遇传统旺季不旺的尴尬局面，已经成为一个不争的事实。

据市贸易局昨天公布的11月份宁波市商贸经济运行情况分析数据显示，上个月我市限上住宿和餐饮业零售额分别同比下降27.9%和15.7%，延续数月来的低迷形势。 

数据显示，上月我市实现限上社会消费品零售总额140.6亿元，同比增长10.6%；1-11月累计实现限上社零总额1219.6亿元，同比增长10.1%。虽然消费品市场仍保持着持续增长势头，但与去年同期相比，增速降幅已经达到12个百分点。其中，11月份限上住宿业营业额降幅比前十月扩大5.2个百分点，限上餐饮业营业额降幅比前十月扩大7.9个百分点。 

“往年过了10月份婚宴高潮后，从11月份开始，酒店就开始着手接年夜饭的订单，有些预订较晚的客户还要托关系来订位子。但是今年从11月份到目前为止的预订形势相当不好，年夜饭预订量同比减少许多，事业单位年夜饭预订基本绝迹。对于接下来最后一个月的订单冲刺，业内也都觉得不容乐观。”本地一家五星级酒店相关人士告诉记者。 

为了拉动年底餐饮消费，不少星级酒店开始通过降价或提供增值服务等促销方式争取客户，有的酒店推出自助餐或者减小宴会规模。同时，在对客户群的争取上，也从往年注重机关单位、大型企业转为吸引中小型私企、民企和家宴居多。

“去年接近年底时，我姐姐在宁波一家五星级酒店结婚办酒席，每桌除去酒水还要7000多元，而最近我去打听时，同一家酒店的工作人员告诉我，每桌5500元就可以拿下，在菜肴配置上差不多，还能另外赠送婚宴当天一些增值服务。”正在考虑办喜酒的市民俞小姐告诉记者。 

记者 朱一丹 通讯员 吴焱焱