“你作为一名豆芽生产商，你有没有义务知道国家明令禁止６－苄基腺嘌呤作为食品添加剂使用？”

胡某说，“有是有义务，但我不知道，我是农民。”

“你对１０万余元的销售金额有没有异议？”

胡某说，“我自己算了一下，应该在８万元到９万元之间。”

胡某一直辩称自己不知道“无根水”被禁止，跟他２０１０年在质监部门做过一份“无公害豆芽”检测有很大关系。据妻子纪某说，大概是２０１０年，他们在电视上看到国家对食品的监管越来越严，担心自己的豆芽有问题。于是，胡某花了９００元，到质量检测监督局做了一个无公害豆芽的检测，而他生产的豆芽是通过检测的。

这份检测报告，夫妻俩已作为证据提交给了法庭。

庭审中，夫妻俩还提到，他们的豆芽一直都在接受监管部门的抽检。

“以前是质量检测监督局，后来是农林局，大概每２年都有一次。”胡某说，就在２０１１年１１月１日，也就是国家明令禁止６－苄基腺嘌呤作为食品添加剂使用的前夕，鄞州区农林局还从他们的工厂里抽检了部分绿豆芽的产品，但到案发为止，也没有人告知他们那次检测的结果，到底存不存在违规添加的情况。

“最后的一次是案发的前２天，当时农林局的人也说只是产品抽检，结果２天后，我们就被警方刑拘和取保，那时，我们才知道６－苄基腺嘌呤是国家不允许使用的添加剂。”胡某在法庭上说。

胡某强调，他一直遵照《浙江省无公害豆芽生产规程》来生产豆芽，规程里允许每公斤豆芽添加不超过０．０１克的６－苄基腺嘌呤，这部省级条例直到今年７月才失效。“６－苄基腺嘌呤到底算不算有毒有害物质并无定论，我卖了这么多，没有人说吃了以后有问题。”

控辩争议大，法院未当庭宣判

公诉人认为，胡某夫妇作为一家食品生产销售商，他们应当对自己生产的产品是否符合法律规定的问题高度注意，监管部门承担的只是监管责任。６－苄基腺嘌呤成为国家明令禁止的添加剂，胡某夫妇有义务知道，难逃其责。两人所依据的《浙江省无公害豆芽生产规程》明显与新出台的国家相关规定相悖，应当以效力更高的国家法律为准。出现这样的情况，主要是因为一部法律从中央到地方，贯彻实施有一定的时间差。

对此，胡某的辩护律师称，既然地方行政机关贯彻法律需要时间差，那么在计算胡某夫妻的犯罪金额时，是不是也要给他们一点“时间差”，也不从２０１１年底起算，何况他们都是农民，了解以及理解国家新的法律规定需要更多的时间。

由于双方争议比较大，昨天法庭未当庭宣判。

记者胡珊通讯员尹璇