覆盖毛笋新鲜上市了

记者林幼娟通讯员严春风

昨天，鄞江镇国良蔬果合作社的姚国良正在毛竹山上挖毛笋，一株株外壳嫩黄的毛笋，看起来让人心情格外愉悦，老姚的脸也笑成了花。

中午时分，老姚的妻子和女婿从批发市场回来了，他俩高兴地宣布，毛笋卖得一株不剩，还有好几个小贩来要货。

在区林技站的指导下，姚国良今年首次尝试种植覆盖毛笋。去年冬季来临前，他在竹林中洒上鸭泥后，再铺上厚厚的砻糠。上周三，在林间管理的姚国良兴奋地发现，覆盖毛笋露尖了！

覆盖毛笋比大地春笋上市提早了一个多月，价格也大相径庭，这几天市场批发价每公斤36元。挖上来的笋个头小一点的1.5公斤，大的有三四公斤，青睐这些笋的批发商大多来自舟山、象山等地。

横街镇竹丝岚竹笋合作社今年的覆盖毛笋上市还要早几天。理事长孔国召说，由于今年是第四年试验，经验较为丰富，销售又有了比较好的渠道，就盼着能多出些笋，提高亩产效益。

去年，孔国召管理的覆盖毛笋上市更早，1月10日出的笋，重达2公斤左右。但4年实践中，1月出笋只有2013年，其余三年都是2月出笋，可见要在春节前上市，目前技术上还未取得突破。

不过，毛笋提前一月上市，效益比较可观。东吴镇笋农陈褚去年试验的一亩覆盖笋，2月中旬至3月中旬一个月挖的春笋，卖出了2.5万元，加上冬笋、鞭笋等收入，亩产效益达到3万余元，除去各项成本1.5万元左右，一亩覆盖笋的纯效益突破万元。

“天气渐渐转暖，出笋量会成倍增长。”姚国良说，目前1.8亩竹山一天可挖近30公斤笋，待一周后，估计可挖50至100公斤。区林技站站长袁冬明说，随着覆盖毛笋技术的成熟，明年要向横街、横溪、塘溪、龙观竹笋主产区等镇乡进行推广，同时要加大科技创新，力争抢在每年春节前上市，进一步提高经济效益。