市民在一家超市选购进口大米。记者王增芳摄
继进口葡萄酒、进口水果、进口海鲜等“飞”入甬城寻常百姓家之后,进口大米也渐渐成为甬城部分市民餐桌上的新宠。据检验检疫部门统计,2013年,宁波口岸共进口大米3.74万吨,同比增长1.2倍,进口量创历史新高;今年前两个月,宁波口岸已进口大米2975吨,同比增长5.8%。
价格降、口感好进口大米受欢迎
记者走访市场发现,在宁波几乎每家大型超市都有进口大米销售,而宁波市场上进口大米最多见的就是泰国米。
“我们的进口大米现在有七八种,清一色来自泰国,从销量来看,一年比一年高,品种也一年比一年多。”麦德龙超市负责大米销售的工作人员告诉记者,超市的泰国大米有5公斤、10公斤、25公斤等几种包装,售价为5~7元/500克,大包装主要是高档饭店和一些泰国餐馆购买,小包装多是普通市民购买。在三江超市网上商城,进口大米同样是来自泰国,泰国原装的大米售价为8~10元/500克。
“我们家喜欢买一些进口大米回家掺着吃,一般用泰国米和东北米各一半,这样做出的饭特别香。”在超市选米的王女士说,以前觉得进口米贵,掺米的时候泰国米用1/3,现在两者价格差不了多少,进口米就多用一些。
在和义大道购物中心的高端超市OLE,进口大米品种比较多。OLE超市总经理钱文辉介绍,从销量看,超市里卖得最好的是大米是国产高端东北米,进口大米里销量最好的则是一种柬埔寨大米,5公斤的售价为79.9元,柬埔寨大米和泰国大米品种类似,都是籼米。
超市人士分析认为,前几年进口大米和国产大米差价大,现在国产米价格逐年上涨,高端国产米价格和进口大米价格已相差无几,这也是进口大米销量看涨的原因。
宁波九成多进口大米来自越南
宁波口岸的进口大米来源于越南、泰国和巴基斯坦等3个国家。2013年,共进口越南大米3.52万吨,占到了当年进口总量的94%,主要用作生产米粉、米线、糖、酒等制成品的原料;进口泰国大米1507.3吨,其中泰国香米574.5吨,主要上市销售。
不过进口大米的品质也并非完美。检验检疫部门对进口大米的检测发现,所进口大米中,水分、白垩粒、碎粒等品质指标不合格率较高,2013年批次不合格率达到了56.3%;同时,口岸检验检疫机构还从进口大米中截获各类有害生物24种176种次,同比大幅增加了50.0%和131.6%。
检验检疫专家分析认为,随着中国居民消费水平的提高,进口大米越来越受欢迎,预计2014年中国大米进口量或将突破300万吨,将成为世界最大的大米进口国。
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