立夏临近 豌豆、鸡蛋销量增逾五成

中国宁波网讯  随着立夏节气的临近，这几天甬城市场上鸡蛋和豌豆成了马大嫂菜篮子里的热门货。记者昨天从市蔬菜副食品批发市场和市肉禽蛋批发市场了解到，昨前两天，鸡蛋和豌豆的销量均较节前增长了五成多。

昨天下午，记者在海曙区一家菜市场里转了一圈后看到，几乎所有的蔬菜摊位上都有嫩绿新鲜的豌豆在售，与一周前豌豆初上市时相比，其现在的售价差不多要便宜２－４元／公斤。

“‘五一’小长假期间很多人家里都会团聚或者请客，自然少不了买一堆菜，再加上这几天天气很好，不少蔬菜的销量都比去年同期有所增加。”市蔬菜副食品批发市场一位负责人告诉记者，小长假前两天，批发市场里蔬菜日销量都达到２７００吨，差不多比去年同期增长了１０％。其中，豌豆日销量将近１４０吨，比节前约９０吨的日销量增长了一半多。

“豌豆销量大增一方面是因为正处于上市高峰期。立夏将至，老宁波习俗要做的‘立夏饭’里，豌豆是不可或缺的一道食材，这也使得最近豌豆的销量明显增长。”该负责人称。

除了做“立夏饭”之外，老宁波习俗中立夏还要吃蛋、挂蛋和斗蛋，这也带动了近日鸡蛋销售量价齐升。记者昨天从市肉禽蛋批发市场了解到，“五一”小长假期间，批发市场里普通鸡蛋平均批发价格比节前上涨了１．６－２元/公斤，涨幅将近２５％。鸡蛋平均日销量也从节前的７吨左右增加到了１１吨，增幅逾五成。

□记者 朱一丹 通讯员 张富强