宁海新闻网讯(记者叶子通讯员李宁丰)洋糕因口感松软、味道甜美深受大家的喜爱,成为宁海人“舌尖上”必不可少的一部分。为保证洋糕质量,近日,县市场监管局关停3家无证洋糕店。
结合食品安全百日严打行动,县市场监管局联合公安部门对县内洋糕店进行整治,共出动执法人员30人次,检查洋糕店9家,重点针对是否存在非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、无证无照等违法行为进行检查。从检查情况来看,无证洋糕店大多条件简陋,卫生设施缺乏,从业人员都没有取得有效健康证,盛放米粉的塑料桶为工业废桶,贮存的大米着地存放,而地面潮湿,极易造成发霉变质,给食品安全带来众多隐患。而一些有证洋糕店内放置的酵母也有过期现象出现,执法人员均予以当场扣押。
在此提醒市民,洋糕好吃,购买时还需多留心,不妨先查看卖方的资质,如发现有无证照经营行为或可疑食品,请拨打96311、96317、12315进行投诉举报。
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