休渔期冷冻和养殖水产唱主角 鲳鱼梭子蟹都贵了

鲳鱼梭子蟹价格都贵了

物以稀为贵，虽然冻品海鲜的口感不如冰鲜鱼货，但价格仍有所上涨。来自市贸易局的统计数据显示，５月下旬水产品销量环比减少了７．８％，价格上涨了１．４％，水产品批发均价同比则上涨了４．２％。特别是冻鲳鱼、规格大的带鱼价格上涨明显。

“规格在１５０~２００克一条的鲳鱼，现在批发价格就要３５~４０元/５００克，规格２００~３５０克的大带鱼，批发价也要２２~２５元/５００克，比休渔前上涨了１０％~２０％。”戎永敢介绍，销售量比较大的鱿鱼、鸦片鱼价格也有所上涨。

来自宁波市民生商品价格监测信息显示，休渔以后，宁波市场上的淡水产和海水产价格都有所上涨。对比５月２６日和６月９日的价格，海曙鼓楼中心菜场的草鱼、黑鱼、黄鳝价格都有所上涨，其中草鱼从７元/５００克上涨到７．５元，重量５００克左右的黑鱼零售价从１１元/５００克上涨到１２元，３两左右的黄鳝，零售价从５０元／５００克上涨到５５元。

海水产方面，梭子蟹、鲳鱼、小黄鱼、冻带鱼的零售价格都有所上涨。条重100克左右的鲳鱼，５月２６日，联丰菜场的售价只要５０元/５００克，６月９日上涨到８０元;250克左右的梭子蟹，休渔前江北白沙菜场的零售价格是２０元/５００克，休渔后也上涨到３５元。

接下去的３个月里，由于冷冻水产和养殖水产货源充足，海鲜市场价格不会有很大涨幅，到了７月，舟山的养殖淡菜将大批上市，水产市场的品种将更加丰富。

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中国宁波网讯 近日，舟山汉益远洋渔业有限公司向海关申报进口２２９．２吨冻鱿鱼。宁波海关对这批冻海鲜开启绿色通道，货物抵达港口后优先为其办理验放手续，使其以最快速度投放到宁波各大水产市场。   

从６月１日１２时起，东海进入３个月的全面休渔期。对于吃惯了海鲜的宁波人，往年的这个时间，无疑是“难熬”的３个月。然而近几年，休渔期的宁波水产品市场却火爆依旧，除了带鱼、黄鱼这些常见的海鲜外，冻鱿鱼，冻鲣鱼、冻鲭鱼等进口“洋海鲜”开始竞相挤上宁波百姓的餐桌，在休渔期间，成功“接力”成为甬城人舌尖上的另一种海鲜美味。（记者 殷浩 通讯员 陈浩）