北仑新闻网讯(记者 蔡晓馨)记者走访市场发现,目前在我区市场上销售的大部分所谓余姚杨梅、慈溪杨梅并不正宗,多是仙居、丽水、黄岩产的杨梅冒充的。
杨梅是六月最时令的水果,眼下正是本地杨梅成熟的时候,慈溪、余姚等地产杨梅已陆续上市。
戚央杰师傅是慈溪市匡堰镇游源村杨梅合作社的负责人,昨天是他今年第一天采摘杨梅的日子。一早5时多,他就起床抢摘了上百斤杨梅,准备发往上海。“这都是客人十天前预定的,采果的时间一到我就赶紧采摘发货。”戚师傅告诉记者,慈溪两大杨梅主产区匡堰镇和横河镇的梅农差不多都是10号开始采摘的,最早的也就上周日。
据戚师傅介绍,由于天气干旱雨水偏少,目前采摘上市的果实并不大,平均重量只有7克左右,但由于在膨果期雨水少,因此甜度更高,口感相当不错,当地的价格每斤在15元-20元之间。“预计到本周末为止,慈溪杨梅都只是小批量上市,等到下周末才会进入上市旺季。估计到那时,成熟的果实会比现在再大一圈左右。”
和慈溪毗邻的余姚,这两天也刚迎来本地杨梅的上市。余姚悠悠果园的负责人叶师傅这两天也开始采摘自家园里的杨梅。对于今年的产量,他显得很有信心,“估计要比去年高一些,如果接下来的一周雨水调匀,产量还能上去。”他告诉记者,目前根据品质的好坏,每斤售价在10元-20元之间。
那么我区市场上有慈溪杨梅了吗?记者走访了区内各大水果店和水果批发市场,了解到目前在我区市场上只有少量正宗慈溪杨梅销售,大部分所谓余姚杨梅、慈溪杨梅并不正宗,多是仙居、丽水、黄岩产的杨梅冒充的。
昨天下午,记者在柯剑飞水果店看到,杨梅被摆放在显眼位置。和上月底上市的外地杨梅相比,眼下在售的杨梅个头要小得多,外表颜色也更偏黑紫色,口感上鲜甜,几乎没有酸涩感。老板告诉记者,这是早上刚从慈溪拉过来的正宗慈溪杨梅,每斤售价25元。
在柯剑飞水果店对面的鑫源水果店里,店员们也正忙碌地将大筐装的杨梅拆分装箱。记者注意到,店员用于分装的包装盒上都印有慈溪杨梅的字样。但当记者询问这是慈溪哪里的杨梅时,店员却出乎意料地告诉记者:“这是丽水杨梅,不是慈溪的。”
这不是慈溪的杨梅怎么用印有慈溪杨梅字样的包装盒呢?该店员直言称,许多宁波人都只认准慈溪杨梅,只有说是慈溪的,才能卖得好。记者在采访中发现,这样做的商家并不止一家。
水果批发市场的批发商叶师傅告诉记者,目前我区市面上的慈溪杨梅很少有正宗的,仍是仙居、丽水、黄岩杨梅为主。“慈溪的杨梅节搞得相当不错,很多客人都赶到慈溪去买杨梅,慈溪杨梅在本地就都消化得差不多了,现在除非你自己直接去慈溪拿货,不然很少会运到北仑来卖的。再加上现在的丽水、黄岩杨梅外形和慈溪杨梅几乎一样,进价又低,不少水果商就会拿它们来冒充慈溪货。”
叶师傅的说法得到了慈溪梅农的赞同。戚师傅表示,现在这个阶段的慈溪杨梅上市量小,外地客商前来批量拿货的并不多见,主要以园内采摘,少量购买为主,等到了上市旺季,应该会有更多的批发商前来拿货,所以想吃正宗慈溪杨梅的市民可能还得再耐心等等。
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