逛展会、跑乡村、淘洋货……宁波市民年货购置花样翻新

超市卖场内各色年货已摆在醒目位置。

进口年货受到越来越多年轻人的喜爱。记者 徐佳伟 摄

□宁波晚报记者 鲁威 谢舒奕

按宁波人传统习俗，每到除夕将近，人们总是要开开心心地去购置一些年货。今年也不例外。近些日子来，记者走在甬城街头，已随时可看到各种各样的年货促销，随时可遇上那些正在为购置年货而忙碌的市民。

不过，记者在采访中发现，随着时代的变迁，眼下宁波市民购置年货的方式正悄然发生改变，年货清单里的种类、范围以及采购途径正变得越来越丰富。除了身边越来越多的年货展销会外，进口的水果、海鲜、零食等一些国外美食逐渐挤进市民的年货单里，有的甚至已开始习惯于通过网购海淘采购国外美食当年货；还有人更在意年货的绿色、健康，利用空余时间专程跑到乡下去采购年货……

A

年货展越开越多

大妈组团半个月逛了五个展会

“不错，这个味道好，快来吃吃看！”大前天，在鄞州区举办的一场年货展会现场，隔着两排摊位都听见这爽朗的笑声。循声望去，原来是家住江东区张大妈的“姐妹团”。

先尝后买多比较，从米面到豆腐干、东北松子，张大妈和姐妹们边走边尝。在一个摊位前，张大妈和姐妹们吃了两个梅干菜馅的年糕饺子后，拍了一下小老板的手臂，开始讨价还价：“啊呀，小伙子，便宜点。”“我主要是来为产品作宣传的……”老板笑呵呵面对“杀价”。 

“每个摊位的老板都让我免费吃，这买年货就要多尝，同是开心果，不同摊位味道不一样。”张大妈小声笑着告诉记者。

张大妈和姐妹们装备颇为专业，购买架势整齐划一：一手拉着小型手拉车，一手紧捏两三根牙签，在各个会展摊位上边试吃，边讨论，边下单。一个上午下来，张大妈的手拉车已塞得满满当当。

“最近半个月类似跨镇隔区的年货展我们总共已去逛了五处，东西已经买得七七八八不说，感觉结伴儿置办年货比凑两桌麻将快乐多了。”张大妈的话得到姐妹们的一致赞同。不过张大妈们对年货展也非常重视规模，“要逛就要逛规模大的、品种多的年货展，那种规模小的、场地挤的，没意思。”

随着羊年春节临近，“春节年货展”、“年货嘉年华”等各种名目的年货展览密集登场，将甬城的年味儿渲染得更加浓郁。“近几年，宁波不同类型的年货展会经历了从无到有、从有到多的发展过程。现在每逢年底各城区各乡镇都会有大大小小的年货展出现。有的甚至已经形成了相对固定的举办场所。”宁波市贸易局有关人士表示，每年春节前夕，宁波都会举办一场大型年货展销会，如今已持续举办近３０届，而其他各类年货展会的数量和规模也呈现逐年上升趋势，这为广大消费者提供了极大的便利。

不过，据记者获悉，随着年货展销会越办越多，近年来有关市民在年货展销会上买到问题食品的消费投诉也有所增多。据有关部门发布的信息显示，仅在２０１４年，仅江东区市场监管局受理涉及展销会的投诉，就达５４起。商品质量差、假冒伪劣、虚假宣传、经营行为不规范，都是展会上投诉的热点。因此，逛展会买年货，市民也得擦亮眼睛，注意维护自身权益。

B

去农村买土年货

从“碰运气”到“农户代养”

从去年下半年以来，做设计的汪先生在闲聊中最喜欢说的一个话题是：“我预定了一头‘年猪’，就在鄞州横街镇大雷村。过年杀了送点给你尝尝。”

去年初，他和几位朋友一起在位于大雷村的一户家庭农场认养了一头“金华两头乌”。

前天，记者跟随汪先生赶到大雷村的农场考察周末即将宰杀的“年猪”。进入猪圈，基本上闻不到臭味。饲养员介绍，这主要是采用了一种叫发酵床生态养猪的技术，即猪圈里垫一层特别的木屑，木屑里种了很多发酵菌，这些菌可以处理掉猪粪猪尿等，使之变得没有臭味。养殖了一段时间后，木屑还可以作为有机肥，可以用来肥田肥地。另外，这些猪还吃得比较“素”，以农场自产的生态绿色大米、麦麸、谷糠喂养，绝对不喂复合饲料。

养猪人员介绍说，今年农场要送出去的土猪大概有３０多头，此外还有数十只山羊和两头黄牛等，目前接的主要是宁波城区的单子。除了代养，每周宰杀前一天，客户通过微信、微博等方式预定，第二天也可以配送到家。

“从效果来看，这种方式很受客人欢迎，明年我们还要适度扩大养殖数量。”让工作人员意外的是，很多客人都对猪的重量不在乎，只想让饲养员按照土办法代养，吃当地绿色农产品，不管畜禽能长多少重，到年底都按说好的价格付钱。

汪先生补充说，不少农户配备了做香肠的机器，会免费帮助客户制作香肠、腊肉等年货，还送货上门，不但省去了自己做年货的时间，而且绝对比在超市里买回来的猪肉做出来的味道好。

“前几年都是下乡采购年货，路边经常可以看到农户在村口或者自家门口放上几样农产品。如果运气好，还能碰到土鸡鸭、土猪肉、刚出灶的农家酒。”汪先生告诉记者，“不过，现在跑多了，和农户也熟悉了，只要年前打个电话预定，到时候去取一下就可以了。”

和汪先生一样，为了吃得更绿色，更健康，不少市民选择到农村去购买年货，“乡下年货”正悄然摆上市民餐桌。记者了解到，到鄞州、奉化、余姚、宁海等地农村购买年货的市民随处可见。特别是周末，城区自驾到偏远农村买土特产的更是多得目不暇接。