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年夜饭一桌难求 宁波有市民选择订中饭

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2015-02-12 07:10:20   稿源: 中国宁波网-宁波晚报
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  羊年春节进入倒计时,甬城餐饮行业的“年夜饭”大战也进入尾声。记者昨日从甬城多家高端酒店及社会餐饮企业获悉,年三十那天的年夜饭基本上已经被预订一空。

  而与往年不同的是,今年有许多未能在心仪酒店订到年夜饭的市民,开始把眼光投向年三十那天的中午餐,不少酒店的“年中饭”也因此格外走俏。与此同时,随着网购消费兴起,越来越多的市民开始尝试在网上购买外卖年夜饭半成品。

  年夜饭难订,有市民选择订中饭

  一年一度的年夜饭被餐饮行业视为刚需,预订自然格外火爆。

  在记者昨日的采访中,包括万豪大酒店、威斯汀酒店、华侨豪生大酒店、凯洲皇冠假日大酒店在内的诸多高星级酒店的包厢均被全部订满,大厅也几乎被订满。而一些知名的社会餐饮企业也已经停止接受年夜饭的预订。“我们下面的各家分店年夜饭很早就没有余位了,也已经停止接受预订了。”石浦酒店集团的相关工作人员告诉记者。

  面对如此紧俏的年夜饭市场,不少市民开始选择订年三十那天的中饭。

  “吃年夜饭的意义就在于一家人聚在一起,图个团圆嘛。现在除夕晚上酒店订餐这么难,我和家人商量之后,就订了年三十那天的中饭。而且中午还好消化呢!”昨日,市民杨先生对记者说,“吃不到年夜饭,我们吃‘年中饭’。”

  记者注意到,相比较年夜饭,“年中饭”预订较宽松。而相比于往年,今年我市各家餐企“年中饭”预订也相当火爆。“年夜饭每年基本上提前两个月就订得差不多了,有些客人甚至去年吃完年夜饭就已经订了今年的位子。所以有些没有预订到的客人也会开始选择年中饭,再加上今年除夕已经放假,中午吃饭也都能聚集在一起,预订情况也挺不错。”凯洲皇冠假日大酒店餐饮部的工作人员告诉记者。

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编辑: 郭静