一个榨菜头重1.78公斤 甬榨5号破省农业吉尼斯纪录

中国宁波网讯（宁波晚报记者 鲁威 通讯员 张宁 诸渭芳） 昨天，记者从余姚农业信息中心了解到，省农业吉尼斯项目专家组在余姚黄家埠镇认定榨菜最高亩产，经过三点随意取样并称重，获得榨菜亩产为５０１３．７９公斤，其中最大单个榨菜头重为１．７８公斤，打破原先由鄞州区五乡镇保持的４６１２公斤和１．６７公斤的纪录。

据介绍，余姚的这个榨菜最高亩产挑战基地总面积为１．１１亩，种植地点在黄家埠镇横塘村韩来仙承包地。种植品种为宁波市农科院提供的“甬榨５号”杂交榨菜新品种。

榨菜是我市传统优势农产品，常年栽培面积１０多万亩。长期以来，我市余姚、慈溪等榨菜主产区的生产用种多为外来品种，且均为常规品种，本地传统的农家种缩头种存在一定程度的品种混杂退化现象。目前我市主要推广有“甬榨２号”等。

据榨菜育种人员介绍，“甬榨５号”于２００９年育成，以“余姚缩头种”为父本，系杂交品种，播种至瘤状茎采收１７０天左右。

经市农科院测算，２０１０年至２０１２年，“甬榨５号”平均产量４６５０公斤／亩，分别比“甬榨２号”和“缩头种”增产１２．８％和２４．１％。与以往品种相比，“甬榨５号”长势较强，较早熟，产量较高，而且较耐寒，还抗相关病毒，适宜在浙江省春榨菜产区种植。