“火箭蛋”遭遇“滑铁卢” 从6元一斤跌至3元时代

慈溪新闻网讯 就在去年下半年，鸡蛋价格像坐上“火箭”持续上涨，9月中旬，零售价格一度达到6元/斤以上。而昨天记者走访市场发现，鸡蛋不但批发价走进“3元时代”，部分农贸市场里的零售价也跌回“3字头”。“火箭蛋”遭遇滑铁卢，对养殖户来说，可能意味着亏损。

市场：鸡蛋零售价格跌幅明显

“清明节过后，鸡蛋是越来越便宜了。”上周末，在华润万家教场山超市内，市民们正在挑选新鲜的鸡蛋。钱女士对目前的鸡蛋价格很满意。“这要是跟去年最高价的时候比，差不多跌了一半儿。”

记者走访了市区多家农贸市场，发现普通鸡蛋的零售价普遍在3.8元/斤至4.5元/斤。金山农贸市场，鸡蛋销售商贩跟记者坦言：“我卖鸡蛋好几年，一斤3.8元的价格是少有的。”

记者了解到，鸡蛋的零售价格从去年4月开始一路上涨，当时均价大约是4.5元/斤，到9月时，达6元/斤以上。从去年12月开始，价格便开始逐渐回落。根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与2月24日相比，4月7日，全国普通鲜鸡蛋价格下降13%，超九成省区市鸡蛋价格下降。

养殖户：亏损是没有办法的

位于新浦镇绿园一路的禽业公司颇具规模，谈起最近的鸡蛋价格，公司黄经理表示，算上饲料成本、人工成本、电费、租金等各种开支，鸡蛋卖到4.3元/斤才能保本。对于鸡蛋价格为什么不断下跌，黄经理认为，主要是大型鸡场多了起来，我市今年的存栏量比去年多了20%，与此同时，需求量也比同期少了。

“现在正值产蛋高峰期，但是销量不是太理想，供大于求，所以价格下降，这里卖价只有3.5元/斤。”从事蛋鸡养殖的陆师傅养了近3万只蛋鸡，他告诉记者，春节后这两个月鸡蛋价格“一天一个价”，心也痛死了。“3万羽鸡一天要吃掉9000多元钱的饲料，卖蛋的收入却不到8000元，相当于每天一睁眼就要亏损1000多元。”。

面对当前的鸡蛋行情，一些养殖户开始卖出一部分存栏鸡，以此减少养鸡量。“产蛋率低了，鸡蛋价格可能会有所回升。”

原因：鸡蛋供大于求

不少业内人士认为，这一轮鸡蛋价格的暴跌，其原因要追溯到去年年初。去年初因为受到禽流感的影响，鸡蛋价格跌至谷底，许多养殖户大量杀鸡。之后，鸡蛋销售出现回暖，但因产量的减少，价格出现了暴涨，“火箭蛋”应运而生。以至于，从去年5月份开始，鸡蛋价格走出一波罕见的牛市行情，到9月份，最高批发价260元一箱，达到了历史高位，这种赚钱效应又使得不少养殖户大量扩产。“往年春节后蛋价都会有一定幅度的回落，但不像今年跌幅这么大，目前养殖户确实处于普遍亏损境地。”

农业局畜牧站的王站长认为，去年鸡蛋价格过高，必然会出现今年的下跌现象，但另一方面，山东、辽宁等外地的鸡蛋也在一定程度上影响了慈溪的市场。如何面对“蛋周期”？业内人士认为，养殖户应该组织壮大农业专业合作社，抱团闯市场。另一方面要打造品牌，提高鸡蛋的含金量，逐步建立类似超市这样相对固定的营销渠道。■记者 龚益