猪价一直低谷徘徊养猪不挣钱 养猪户感叹“伤不起”

□记者  徐华良

奉化新闻网讯  今年开年以来，生猪价格一直在低谷中徘徊，养猪不挣钱，不少养猪户感叹“伤不起”。

如果猪价今后不能回升的话，猪场去留问题成了养猪户的烦心事。

生猪生产为何难解困局？记者昨天带着这一问题采访了市畜牧兽医总站畜牧兽医科科长吴昌节。据吴科长介绍，目前，全市有饲养生猪50头以上的规模养猪场300余家，其中饲养生猪5000头以上的有6家，饲养生猪上万头的有5家。去年在“五水共治”中，在禁养区范围内的所有养猪场一律进行无条件关闭，年可减少生猪存栏4万余头。如今，生猪存栏仍高达14万头以上。我市一般每天屠宰生猪300头上下，据预测，年消费猪肉14万头左右。“消费者猪肉消费结构发生变化和生猪供大于销，是造成猪价在低谷徘徊的主要原因。”吴昌节说。

“这几年来，养猪对环境的要求越来越高，投入的资金也不少。从2008年起，先后投入资金4000多万元，新建了高标准猪场，建造了沼气池，配备了一流设施，猪场环境在全市屈指可数，得到农业部领导的肯定。”奉化永伦农业发展有限公司经理蒋亚伦说，近年来，饲料价格居高不下，玉米每吨价格达到2400元，豆粕每吨4000多元，再加上饲养员和管理人员工资提高，养猪成本一年高过一年。值得一提的是，从2014年年初起，猪肉价格跌跌停停，有时每斤毛猪价格跌到5元多，让人“伤不起”。今年来，该公司生猪存栏达到6500头，已出栏生猪4500多头，年出栏生猪1.2万头以上，生猪主要销到市区、溪口及宁波等地。最近，虽然毛猪每斤价格已涨到7.1元至7.3元之间，可每斤毛猪保本价起码在7元左右，如饲养管理不当，猪场还要亏本，一些实力不强的养猪户出现宰杀母猪的现象，全市母猪存栏数在逐月下降。蒋亚伦告诉记者，过去猪价跌的周期一般不是很长，但从去年年初起，猪价一直处于低谷，养猪户度日如年。

说起养猪困局，奉化市新联达农业发展有限公司经理蒋世立也深有同感。该公司这几年用于猪场改造和环保投入的资金已达4000万元左右。今年存栏生猪8000多头，已出栏生猪5000多头，其中有三分之一的生猪销到外地市场。去年亏了好几百万元，今年也是亏本无疑。满脸愁容的蒋世立告诉记者：如果猪价再不回升，猪场该怎么运转下去？

猪场如何走出困境？有识之士认为，当前，天气转热，猪肉消费量下降，再加上生猪容易发病，对养猪户来说压力更大。为此，养猪户须强化猪场精细化管理，千方百计降低养猪成本；要实行自繁自育，抓好疫病防控，提高仔猪成活率；要做到差异化养猪，科学合理控制好养猪数量，避免猪多伤农；应积极探索生态循环养猪，推广农牧种养结合模式，提高养猪的综合经济效益，走出一条自我发展之路。