江东明北社区附近仍有商户当街叫卖活鸡活鸭

江东明北社区附近，有商贩沿街公开卖活禽。

■“个别菜场仍在公开叫卖活鸡鸭”后续

8月18日，东南商报A04版刊发《主城区禁止活禽交易一年多 个别菜场仍在公开叫卖活鸡鸭》一文，引起读者强烈反响。近日有市民向记者反映，江东明楼附近仍有摊贩在公开叫卖活禽，无人监管。该市民反映的情况是否属实？之前东南商报报道的两个活禽销售点整改情况又是怎样？屡禁不止的活禽销售有何破解良方？记者对此进行了进一步采访。 东南商报记者 文/摄

有商户当街叫卖活鸡活鸭

昨天一早，根据市民提供的线索，记者来到了位于通途路与徐戎路路口，只见靠近明北社区有一排商户，一家叫阿明牛杂面馆的店铺两边，各有一个摊位在公开售卖活禽。

在阿明牛杂面馆东侧的四季鲜蔬菜超市内，一家商户正在售卖活禽，三只活鸡蹲在一个木条箱子上，脚上拴着绳子，静待买主。记者观察到，来这里购买活禽的顾客并不多，摊位里的活鸡数量不到１０只。

而位于阿明牛杂面馆西侧，一家商铺号为３２４－１的商户，公开售卖的活禽数量多达几十只，两个铁丝框里挤满了活鸡，前来购买的顾客也非常多。

这家沿街的活鸡销售商铺有３名员工，各有分工。活禽被关在笼子里放在店铺门口供人挑选，一人负责讲价。一旦谈妥价格，另一人就麻利地从笼子里将活禽抓出来，现场宰杀。店铺里搭设着一口锅炉，最后一人负责将活禽褪毛。

附近有居民告诉记者，这家店铺存在的时间已经很长了，一直以来都在公开售卖活禽，几乎没有间断过。

之前报道的“活禽点”

现在卖的是杀白禽

８月１８日东南商报曾报道过的江东几个活禽点，现在整改情况如何？昨天，记者再次来到了江东区沧海路上的福明菜场与位于通途路北侧靠近桑田路的临时菜场，发现经过整顿，这里已经没有了活禽售卖。

福明菜场里原本生意火爆的１５号商户，如今摊位上铺满了已宰杀好的鸡。在靠近福明菜场西门的那家“宁海香鸡”的商户，也看不到活禽的踪影了，店铺里摆着不少杀白禽。

而位于桑田路和福明路之间的一个临时菜场变化更大，原本在菜场门口就能看到放养的家禽，现在一只都见不到了，菜场门口也见不到骑着电动车，流动贩卖活禽的人了。

为何屡禁不止？

有的顾客就爱买活禽

从去年７月１日起，宁波主城区已经全面禁止活禽交易，规定实行这么久，为何总能看到零星活禽悄悄卖？不少菜场经营户认为，主要是市民消费习惯还没有改变过来。

“我这里杀好的鸡鸭也是有的，但有些老年顾客就是喜欢现场活杀的，专门来要买活鸡，价格贵一点也无所谓。”江东一家菜场的经营户表示，最近没什么禽流感的消息，想吃活鸡活鸭的顾客又多了起来。

“菜场里不能卖活鸡，外面还是有小贩偷着卖，对我们生意有影响的。”也有的菜场经营户认为，管理不严也是活禽销售屡禁不止的原因。“看着别人有活禽卖得好，自然有人会跟风，毕竟活禽的利润比杀白禽要高出不少。”

■市民建议

活禽销售能否

不搞“一刀切”？

宁波主城区活禽销售管理不到位，一方面凸显有关部门的监管有漏洞，但也反映出市民的消费习惯短时间难以改变的现状。采访中有市民就向记者建议，作为计划单列市，宁波能不能学学上海，不要对活禽的销售“一刀切”封杀。

“吃鸡还是活杀的新鲜，多少年形成的习惯一时改不了，能不能像上海一样分时段卖活禽，既严格管理，也考虑到老百姓的口味。”市民程先生表示，农户养鸡、市民喜欢吃活杀鸡的习惯在宁波流传了千百年，想要一朝一夕彻底改变太理想化了。

据了解，与浙江省的做法不同，上海从２０１４年起实行的是季节性暂停活禽交易。上海规定，每年农历正月初一至公历４月３０日全市暂停活禽交易，其间，定点活禽批发市场和定点活禽零售交易点禁止活禽交易。外省市活禽除运至本市活禽屠宰场进行集中宰杀外，不得直接进入本市交易。

记者了解到，虽然上海季节性放开活禽销售，但活禽交易也不是想在哪里卖就在哪里卖。每年上海都会公布定点活禽零售交易点名单，只有符合标准的经营点才能销售活禽。

上海的做法宁波可否参照？宁波市畜禽屠宰管理所有关负责人表示，宁波主城区禁止活禽交易主要是根据《浙江省活禽交易管理办法》来执行的，宁波暂时还没有单独制定地方性的活禽交易管理规定。该负责人表示，目前我市已经加大对禽类销售的管理力度，一方面对禽类屠宰场宰杀的活禽严格监管，杀白禽经检验检疫合格后严格佩戴“一证两标”上市。另据了解，市场监管部门也加大了对主城区违规销售活禽的查处力度。