嘉溪猕猴桃:模样古怪营养好

果园管理人员俞阿姨正在忙着采摘华特猕猴桃。(记者 王珏 摄)

北仑新闻网讯(记者 王珏)霜降一过，天气逐渐转凉，大部分本地猕猴桃都已经开始落市了，不过在大碶嘉溪猕猴桃园，一种模样古怪的华特猕猴桃却刚刚开始迎来收获期。

昨日上午，当记者来到嘉溪猕猴桃园时，果园管理人员俞阿姨正在忙着采摘果子。与我们平时常见的红心猕猴桃、黄心猕猴桃不同，华特猕猴桃的果形较细长，果皮上覆盖着细密的白色绒毛，乍看之下好像是一只玩具小白鼠。

除了外形独特外，华特猕猴桃的成熟方式也与其他猕猴桃不同。一般猕猴桃在成熟后需摘下来放软，而华特猕猴桃软熟期较长，可以直接在树上软熟。“这几天树上的华特猕猴桃已经开始慢慢成熟了，不急着采摘的话可以一直挂果到11月中下旬，与其他猕猴桃的上市时间刚好错开。”果园负责人林建勇说。

华特猕猴桃的皮非常容易剥，果肉跟普通绿心猕猴桃比也要更加翠绿，味道甜中带酸，非常好吃。据了解，目前嘉溪猕猴桃园内共有1亩左右的华特猕猴桃，都是前年从台州引进种植的。林建勇告诉记者，由于去年是头一年挂果，产量不高，就没有对外销售。今年产量要高一些，大概在500斤左右，除了分给朋友品尝外，也会将部分猕猴桃拿出来销售，售价和其他猕猴桃一样，也是25元一斤。

记者从网上了解到，华特猕猴桃又叫毛花猕猴桃，别名毛桃、毛阳桃、毛冬瓜，其营养丰富，维C含量可以达到一般猕猴桃的3—6倍。