2016-01-05 11:42
镇海新闻网讯(记者樊中泳)“冬笋价格跌得厉害,比刚上市那会跌掉了三分之一,现在只卖十七八元一斤。”5日,招宝山街道南街菜场摊主张师傅表示。记者在我区南街、西门两家菜场看到,选购冬笋的顾客络绎不绝。“往年冬笋都是三十多块一斤,吃起来还有点舍不得,今年冬笋价格这么低,赶紧买起来,下火锅吃。”家住繁景小区的陈师傅正好在南街菜场买冬笋,今年价格下跌让他得了不少“便宜”。
镇海人冬天无论是砂锅还是火锅,都少不了冬笋作为配菜。一个砂锅,蛋饺、面结、粉丝、油豆腐不可少,而最核心最提味的,就是冬笋。前一段时间的冬笋以外地批发为主,而今年以来,更多的本地冬笋涌入市场。
那么,冬笋价格为何下调?记者了解到,这个冬天雨水充足,冬笋产量上涨两成是首要原因。此外,外地笋大量攻占宁波市场,来自衢州、江西、福建的冬笋以量大价低,打破了宁波本土笋量小价高的局面;与此同时,互联网叫板传统菜市场的价格垄断,如今想吃冬笋,还可以去九龙湖、鄞州、奉化等产地直接批量团购。
编辑: 孙研
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