您当前的位置 :中国宁波网 > 新闻中心 > 宁波新闻 > 图片新闻 正文
百年磨米机磨出食文化
稿源: 中国宁波网-宁波日报   2016-01-19 10:12:26 报料热线:81850000

百年磨米机磨出食文化

昨天,具有百余年历史的宁波老字号企业“王升大”的传人来到庆安会馆,举行“品味春节,体验民俗”传统食品工艺展示活动。现场去壳磨米、蒸米、打制年糕、最后成型都是用100多年前的传统工具手工制作而成,人们在品味传统食品的同时也品味着传统文化。图为庆安社区的居民在体验去稻壳磨米机。(丁安 陈丽竹 摄)

编辑: 孙研

百年磨米机磨出食文化

稿源: 中国宁波网-宁波日报 2016-01-19 10:12:26

百年磨米机磨出食文化

昨天,具有百余年历史的宁波老字号企业“王升大”的传人来到庆安会馆,举行“品味春节,体验民俗”传统食品工艺展示活动。现场去壳磨米、蒸米、打制年糕、最后成型都是用100多年前的传统工具手工制作而成,人们在品味传统食品的同时也品味着传统文化。图为庆安社区的居民在体验去稻壳磨米机。(丁安 陈丽竹 摄)

编辑: 孙研