2016-03-08 08:38
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区分水果进口与否有秘诀
“首先,所有的进口水果都需经过检验检疫部门的检疫,所以消费者在选购进口水果时,可以要求查看经营者或进口商有无检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明》。其次可以看进口水果的原包装箱,上面一般有用中英文注明水果的名称、产地、包装厂名称或代码。”宁波检验检疫机构相关负责人介绍说,“其中还有一个小细节需要注意:一般来说,进口水果的中英文标签通常易贴难撕,而假洋水果的标签很容易被撕下。”
此外,有时也可以从水果的上市季节来判断。一般来说,进口水果的原产地如果正处于该水果上市旺季,则进口水果是真的可能性较大,反之就有可能是假冒的。以车厘子为例,冬季的车厘子一般都是进口的,国产车厘子在冬天是长不出来的,假货的可能性很小,而蓝莓国产的只有夏季才有,其他季节的蓝莓一般都是从智利或澳大利亚等国进口的。
挑选进口水果也要注意新鲜度
进口水果“长途跋涉”而来,稍有不慎就可能影响到新鲜度。如何才能挑到新鲜放心的进口水果?专家同样给出了建议。
进口车厘子主要来自智利、美国和澳洲,挑选车厘子应注意以下几点:一要看果梗。新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。二要看果形。形状规则、果肚饱满圆润、个头大的为佳,果皮表面也不应有褶皱。三要看颜色。颜色深的车厘子一般较甜,且花青素含量高,品质更佳。
进口山竹多来自泰国等东南亚国家,挑选山竹要注意:要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳,如果外壳太硬,即使用力压也不能使表皮凹陷,就表明山竹已经失水过多,不能吃了,如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜,适宜食用。此外,山竹的贮藏时间不宜过长,建议一次不要大量购买。东南商报 记者孙美星 劳育聪 通讯员 丁辉
编辑: 郭静
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