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宁波出口多是"大众茶" 名优茶何时才能走出国门
稿源: 中国宁波网   2016-04-12 07:53:45报料热线:81850000
【专题】第三届两岸四地茶文化高峰论坛暨 第八届中国宁波国际茶

  名优茶出口为何那么难?

  今年初,市检验检疫局的一份报告显示,欧盟正酝酿一项针对来自中国茶叶的强制性标准,考虑将高绿酸盐纳入污染物管理,限量定为0.75mg/kg。此标准一旦制定实施,将对我市茶叶出口欧盟带来巨大影响。

  “这项标准其实只是国外‘绿色壁垒’的冰山一角。”说到宁波名优茶出口,一位茶企负责人告诉记者。“其实,宁波茶叶企业出口积极性非常高,但是茶叶出口并不是那么容易。不同国家对茶叶进口的标准和政策是不同的。有些国家的标准非常严,光指标就有几百个,让我们都摸不着头脑。”

  “宁波的茶叶主要是绿茶,对冲泡、储存时间等都有较高的要求,如果运输储存的时间过长,甚至泡的时间过长或多次浸泡,都容易失去香气,喝不出好味道。”市林业局有关专家表示,名优茶难以走出国门主要是由于一些高档茶消费国家的民众对中国的茶文化了解不多,同时他们的饮食文化和消费习惯与中国人不同。如果不了解中国茶文化,在外国人眼中,再好的茶也只能作为简单而又普通的饮品而已。再如,欧洲的主要茶叶消费国(英国、俄罗斯等)都是以采购红茶为主,由于口味原因,那里的消费者更倾向于选择印度、斯里兰卡等南亚国家生产的大叶红茶。

  “而从宁波本地种植户来说,用名优茶做出口的意识也不是很强。普遍的做法依旧是名优茶做内销,而珠茶用来出口。”余姚一位做茶叶出口的负责人告诉记者,一个是因为宁波的茶企普遍不大,做出口势单力薄。另一个原因是,大部分茶企的负责人认为名优茶在国内销售绰绰有余,没必要走出去。

  开拓海外高档茶叶市场,宁波茶企该做什么?

  记者多方了解到,当前,宁波茶叶产量、销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。

  对于“一带一路”政策给宁波茶叶出口带来的机遇,中国茶文化促进协会周文鑫表示,在新的机遇下,宁波茶叶一定要认真研究全球市场需求,积极转型升级。

  目前宁波茶产业规模为总面积22万亩,近年来,随着市民茶叶消费日趋理性,记者注意到,部分企业有以价换量的趋势。因此,有不少茶企开始寻找一条新的销售增长点。对此,市林业局专家郑甬龙告诉记者,当前,如果宁波茶企在以“大众茶”出口的基础上,能进一步重视名优茶出口,显然还有更广阔的空间可以挖掘。

  一位业内人士告诉记者,随着国外对中国茶文化的了解和对绿茶保健、防癌等功能认识的深入,目前,已经有越来越多的外国人开始尝试喝绿茶。现在宁波名茶企业和茶农可以尝试生产中高端有机名优茶进军国际市场。

  “要开拓海外高档茶叶市场,宁波茶企应当充满信心,要有国际战略眼光,虚心学习国际高档茶的运作销售理念。”市商务委相关负责人表示。比如有实力的茶企可以考虑境外加工贸易,在境外建立加工基地、营销网络和研发机构,实现产地多元化,减少贸易壁垒的限制。茶叶龙头企业不妨整合打造有国际竞争力的茶企群体,通过新技术、新产品、新工艺研发等工作提高附加值,增强国际竞争力,从而改变出口茶叶价格较低的现况。宁波晚报 记者 鲁威  

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编辑: 郭静

宁波出口多是"大众茶" 名优茶何时才能走出国门

稿源: 中国宁波网 2016-04-12 07:53:45

  名优茶出口为何那么难?

  今年初,市检验检疫局的一份报告显示,欧盟正酝酿一项针对来自中国茶叶的强制性标准,考虑将高绿酸盐纳入污染物管理,限量定为0.75mg/kg。此标准一旦制定实施,将对我市茶叶出口欧盟带来巨大影响。

  “这项标准其实只是国外‘绿色壁垒’的冰山一角。”说到宁波名优茶出口,一位茶企负责人告诉记者。“其实,宁波茶叶企业出口积极性非常高,但是茶叶出口并不是那么容易。不同国家对茶叶进口的标准和政策是不同的。有些国家的标准非常严,光指标就有几百个,让我们都摸不着头脑。”

  “宁波的茶叶主要是绿茶,对冲泡、储存时间等都有较高的要求,如果运输储存的时间过长,甚至泡的时间过长或多次浸泡,都容易失去香气,喝不出好味道。”市林业局有关专家表示,名优茶难以走出国门主要是由于一些高档茶消费国家的民众对中国的茶文化了解不多,同时他们的饮食文化和消费习惯与中国人不同。如果不了解中国茶文化,在外国人眼中,再好的茶也只能作为简单而又普通的饮品而已。再如,欧洲的主要茶叶消费国(英国、俄罗斯等)都是以采购红茶为主,由于口味原因,那里的消费者更倾向于选择印度、斯里兰卡等南亚国家生产的大叶红茶。

  “而从宁波本地种植户来说,用名优茶做出口的意识也不是很强。普遍的做法依旧是名优茶做内销,而珠茶用来出口。”余姚一位做茶叶出口的负责人告诉记者,一个是因为宁波的茶企普遍不大,做出口势单力薄。另一个原因是,大部分茶企的负责人认为名优茶在国内销售绰绰有余,没必要走出去。

  开拓海外高档茶叶市场,宁波茶企该做什么?

  记者多方了解到,当前,宁波茶叶产量、销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。

  对于“一带一路”政策给宁波茶叶出口带来的机遇,中国茶文化促进协会周文鑫表示,在新的机遇下,宁波茶叶一定要认真研究全球市场需求,积极转型升级。

  目前宁波茶产业规模为总面积22万亩,近年来,随着市民茶叶消费日趋理性,记者注意到,部分企业有以价换量的趋势。因此,有不少茶企开始寻找一条新的销售增长点。对此,市林业局专家郑甬龙告诉记者,当前,如果宁波茶企在以“大众茶”出口的基础上,能进一步重视名优茶出口,显然还有更广阔的空间可以挖掘。

  一位业内人士告诉记者,随着国外对中国茶文化的了解和对绿茶保健、防癌等功能认识的深入,目前,已经有越来越多的外国人开始尝试喝绿茶。现在宁波名茶企业和茶农可以尝试生产中高端有机名优茶进军国际市场。

  “要开拓海外高档茶叶市场,宁波茶企应当充满信心,要有国际战略眼光,虚心学习国际高档茶的运作销售理念。”市商务委相关负责人表示。比如有实力的茶企可以考虑境外加工贸易,在境外建立加工基地、营销网络和研发机构,实现产地多元化,减少贸易壁垒的限制。茶叶龙头企业不妨整合打造有国际竞争力的茶企群体,通过新技术、新产品、新工艺研发等工作提高附加值,增强国际竞争力,从而改变出口茶叶价格较低的现况。宁波晚报 记者 鲁威  

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