甘蔗批发价原来一捆一百元现在涨到一百六七十元-新闻中心-中国宁波网

　　天气转暖，水果市场也越来越热闹。原本并不太受关注的甘蔗最近有点红，一是春节后甘蔗价格上涨，且涨幅不小；二是最近网爆厦门一对夫妻因吃了变质甘蔗中毒，双双住院，引发关注。

　　业内人士提醒，市民挑选甘蔗可以摸甘蔗的软硬度，看甘蔗瓤部是否新鲜，闻闻甘蔗有无异味。如果甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，有酸霉气味或酒糟味一定不要购买。

　　市场走访甘蔗热销，价格飙升

　　昨晚，正在医院养身体的杨奶奶突然想吃甘蔗，她儿子立即去附近的小超市选购甘蔗。不巧的是，超市的甘蔗卖完了。最近天气晴好，吃甘蔗的人明显增多，销售特别快。

　　“你们每天都是一大桶一大桶的甘蔗皮，生意这么好啊！”在江东茂盛路水果店前，记者与店主闲聊。

　　“最近甘蔗生意的确好，价格也涨了不少！”懿美水果行的“胖老板”总是笑哈哈地说，“好吃的很，要不也来一根？”

　　“这几天天气晴好，吃的人特别多，一天卖上三四百根很正常，好的时候能卖上四五百根。”江东太古城柯剑飞水果店内，工作人员用“销售旺”、“价格飙升”来形容这个季节甘蔗的销售情况。

　　“甘蔗批发价从原来的一百元一捆，涨到一百六七十元一捆，价格上涨了50%多。”该水果店老板柯剑飞说，现在开始到清明前后都是甘蔗销售的旺季。春节前12元、15元一根的甘蔗，如今卖到18元、20元、25元不等。

　　为什么甘蔗卖这么贵？“一方面天气晴好，吃的人特别多，甘蔗销量大幅度上升；另一方面，这段时间甘蔗收购困难，广东广西产地去年收购价0.40元/斤，现在1.00元/斤。”宁蔬果品批发市场做了十多年甘蔗生意的批发商高元芳说，目前甘蔗日批发量可达30多到40吨，但收购却不容易，产地量少。

　　记者走访发现，宁蔬果品批发市场专门开辟了一个甘蔗批发交易场地，十多户批发商的生意这几天都非常好。

　　业内提醒霉变甘蔗千万不要吃

　　“阳春三月，年前储存的甘蔗进入旺销期，但是这个时候吃甘庶要警惕红心！可能导致中毒呢！”最近微信微博上关于厦门一对夫妻吃了霉变甘蔗中毒双双住院的消息，刷了很多人的屏。

　　“眼下本地甘蔗销售开始扫尾，由于本地甘蔗埋在地里，开春后气温回升，有些储藏不当的甘蔗会有霉变的现象发生。”柯剑飞说，浙江在霜降前采收甘蔗，冬季储藏在地下，随着气温转暖，甘蔗就会出现中芯发红的情况。但目前供应宁波市场的甘蔗基本上来自广西广东，这些甘蔗都是从地里直接收割供应市场。

　　“清明前后，气温上升快，空气潮湿，甘蔗糖分含量很高，保存不当的话很容易发生霉变。一般情况下，霉变最早是从芯开始的。这段时间买甘蔗，最好先砍断看一看，中心有没有变色，如果发红了，就不要买来吃。因为霉变甘蔗会产生节菱孢霉菌，节菱孢霉菌产生的三硝基丙酸，人食用后会丙酸中毒。”宁波市农科院副院长王毓洪说，气温升高为霉菌繁殖提供了适宜温度，越冬甘蔗最易霉变，每年的三四月是甘蔗霉变高发时节。

　　食用霉变甘蔗，轻度中毒会出现呕吐、恶心、腹痛等症状；中度会出现阵发性抽搐、意识不清等，恢复后可能会有语言、意识及运动障碍等后遗症；重度中毒有深昏迷和癫痫持续状态，常发生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下严重的神经系统后遗症。

　　业内人士还提醒，市民挑选甘蔗可以摸甘蔗的软硬度，看甘蔗瓤部是否新鲜，鉴别甘蔗有无异味，削皮时一定要注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的话就不要购买，品质好的甘蔗肉质清白汁亮、味甘甜，吃在嘴里无异常感觉，如果甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，有酸霉气味或酒糟味则不能购买。□通讯员徐晖记者郑建娣

原标题：数字报文章检索

编辑： 崔燕