中国宁波网讯(记者陈章升 何峰 通讯员邵滢 徐露)一元复始，万象更新，又到一年春耕时。只要天气放晴，慈溪长河镇大牌头村的蔬菜种植户们便来到田头抢种白毛豆。翻耕土地，加入基肥，均匀播种……在农技人员的指导下，他们搭起一个个小拱棚，开始培育豆苗。“这拱棚就像一个育婴床。20天后，我们还要给幼苗‘搬家’，等待五月的丰收！”大牌头村蔬菜种植户章登钊一边播种，一边向记者介绍。
长河镇是我省的“蔬菜之乡”。大牌头村位于该镇北面，耕地总面积2600多亩，其中土地流转面积近1200亩。蔬菜种植是该村的主导产业，也是村民主要的收入来源之一。去年，大牌头村的蔬菜总产量超过7800吨，产值约1766万元。
西兰花、包心菜和白毛豆，被大牌头村村民充满感情地称为“老三样”。如今，“老三样”也在推陈出新，不断翻出“新花样”。“我种的白毛豆叫‘沪宁95-1’，是近年来村里推广的一个品种。它豆荚饱满，产量高，每公斤批发价在8元以上。”正在田头忙碌的蔬菜种植大户王冬甩告诉记者，近年来，她种植的包心菜和西兰花品种也改变不少。“以前的包心菜品种是‘冠王’，现在是‘湖月’，抗病虫害能力强，耐储藏，品质更好。去年，还开始种植附加值更高的紫甘蓝。”
“向品种要效益。”种植户丁钊来说，从20多年前的棉花，到后来种植蔬菜，并不断优化“老三样”，到现在增加蔬菜品种，引进水蜜桃、 “红美人”柑橘等水果，人多地少的大牌头村，一直努力走在高效农业的路上。“去年，在镇农技人员的指导下，试种蚕豆获得了成功。春节前后，市场上可以卖到每公斤40元。”蔬菜种植大户丁建章高兴地说。试种附加值高、绿色环保的蔬菜水果获得成功，让大牌头村人对未来充满了期待。
村民种植的蔬菜，由村里的“三星”农业开发公司收购，经初加工后，通过全程冷链方式出口到欧盟和东南亚。这几天，正是收割包心菜和西兰花的旺季，“三星”公司每天发出6个集装箱的蔬菜到海外。记者在“三星”公司门前看到，车来车往，好不热闹。长河镇农事服务中心驻大牌头村快速检测点的工作人员邹锋，对农户运来的蔬菜麻利地做着农残检测。“村里的蔬菜大部分出口，绿色安全是进入国际市场的敲门砖和通行证。”长河镇农事服务中心主任杨年岳说，为保障农产品安全，长河镇农合联定期组织农资部门为村里的蔬菜种植户供应优质化肥、农膜，农技人员还为村民提供植保技术指导。
马来西亚是大牌头村蔬菜的出口国之一。“去年，马来西亚的蔬菜进口商来实地查看，发现我们村用性诱剂，而不是使用农药灭虫，客商连连点赞，还把这种技术带回了马来西亚。”大牌头村村委会主任丁家范自豪地说，“‘绿色’种植已经化为村民的信念。近年来，没发生过客户因蔬菜质量问题退货的情况。”
随着土地的流转集中，越来越多的农业机械设备在村里亮相。“新装备让农民种菜更加省时省力，电动除草喷雾器要比与手动除草喷雾器效率高3倍，用拖拉机耕地可以耕得更细更深，土地更加平整。”丁建章说。
春天播种白毛豆，收获后栽种包心菜或西兰花，这样周而复始，大牌头人在田间地头辛勤劳作。“品种由镇里推荐，技术有专人指导，专业合作社负责保底收购，一年种植两季，每亩地大概有3000元左右的净利润。”村民丁苏联告诉记者。
再过十多天，长河镇一年一度的农业新品种新技术展示展销会就要拉开帷幕。届时，蔬菜种植能手将齐聚一堂，听讲座，看农机，学技术。“在保持蔬菜出口优势的基础上，大牌头要引进更多经济作物，实现质量兴农、绿色兴农、科技兴农，我们将继续走高效农业道路，让村民的‘钱袋子’鼓起来……我们希望在这场农事盛会上‘取经淘宝’，找到更多的答案！”大牌头村党总支书记陈雪锋说。
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