为提升余姚优质特色产品竞争力，擦亮地理标志保护产品这块“金名片”，余姚检验检疫局长期致力于推进地理标志产品保护工作，提升地标产品特色和品质，打造区域优势品牌，让世界更好地认识美丽余姚。
检政“合唱”重保护
随着全球经济一体化的加深，地理标志的经济价值日益凸显，已成为提高本国产品国际竞争力的一把利器。
近年来，余姚检验检疫局将推进地理标志产品保护工作作为重点工作来抓。针对地理标志利用不足等现状，该局一线监管人员联合市场监管、农林部门对余姚杨梅、榨菜、皮蛋和咸蛋等地理标志保护产品企业进行了走访调研，对地理标志使用现状、企业意愿、面临的困难进行了分析，提出意见建议，最终形成调研报告报地方政府，得到了市政府的高度重视，分管副市长对此项工作做出批示，并召开地理标志保护产品专题协调会，推动企业行业政府联合打造地理标志产品品牌。
多次研讨后，余姚检验检疫局配合市政府制订了《余姚地理标志产品保护指导意见》，与市场监管、农林、卫生等部门形成合力，加强余姚地理标志产品的保护，指导和规范辖区地理标志保护产品企业正确使用专用标志。该局还利用当地电视台、报社等媒体,向社会宣传和普及地理标志的基本知识、保护方法，增强其做好地理标记产品保护的主动性和积极性。对已获得地理标记保护产品的农户和销售企业进行培训，帮助其用足用好这张“名片”。
培育精品创特色
鸟瞰余姚，自东向西，杭州湾沿岸之小曹娥、泗门、临山、黄家埠四个乡镇，土壤肥沃，雨量充沛。每到清明时节，每天都有十多万公斤的榨菜从这里发往全国各地，这里便是成就余姚榨菜之乡的宝地。
从榨菜“鲜头”加工成榨菜成品需经历形状修正、初腌、复腌、第三次腌制、切片、称重包装等10多道工序，每一个环节都关系食品安全。
余姚检验检疫局从“源头”抓质量，对榨菜生产基地实施“公司+基地”监管，完善出口蔬菜农药残留追溯和控制体系，并在榨菜采摘前半个月，深入备案基地，做到问题“早发现，早预防”，切实保障余姚榨菜质量安全。
“每年，我们都会给农户培训，并统一组织播种、农药、化肥采购、使用，确保用药规范。”谈到榨菜的质量控制，余姚榨菜龙头企业——朝阳榨菜厂有着自己的经验。
要培育精品创出特色，质量提升是关键。
余姚禽蛋制品的龙头企业金銮公司更是交上了一份漂亮的质量答卷：对余姚皮蛋、咸蛋制作进行技术革新，使用食品级的氢氧化钠和硫酸锌替代氧化铅，彻底解决了皮蛋含铅的问题，让消费者可以放心食用。
一张张“品质名片”为余姚地理标志产品保驾护航。
品牌效应拓市场
农产品有了品牌，附加值成倍提高。
为唱响“余姚榨菜”“余姚杨梅”等地理标志品牌，余姚检验检疫局联合地方农林部门为企业和基地提供专业培训和技术服务，把推动地理标志保护产品作为农业供给侧改革的重点工作来抓。
品牌战略的实施极大地助推了企业竞争优势提升。
“余姚榨菜”不但成功挺进各大中型超市，占据了国内市场的半壁江山，而且快步走出国门，产品远销到马来西亚、新加坡、印尼、美国、加拿大、法国、比利时等国家和地区。“晨曦”“国泰”榨菜还获美国FDA认证。作为全国最大的榨菜生产加工基地，余姚榨菜种植面积超过10万亩，榨菜鲜头40万吨以上，总产值超过17亿元。
“余姚杨梅”培育出“鹤顶”牌等知名品牌，先后获得首届中国食品博览会金奖、省优质农产品金奖、省农业名牌产品、省十大精品杨梅、省农业博览会金奖等众多荣誉。余姚市啷哉先锋农庄是余姚地区首家获得新鲜杨梅出口资质的企业。今年，该局将继续扶持余姚杨梅出口海内外。
在余姚检验检疫局的帮助下，宁波金銮禽蛋公司牵头起草了余姚皮蛋与咸蛋的地方标准，有效提升了余姚皮蛋、咸蛋这个地方特色农产品的技术价值。
地理标志“价千金”，余姚检验检疫局将保持余姚地域自然和人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，擦亮这张“金名片”。
(符锡锡)
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