开业半年,宁波首个五星级菜场优乐惠生意遇冷,面对挑战如何破题?
“传统菜市场的生意面临电商分流,周边又都是入住率不高的新建小区,我觉得这是菜市场目前生意不佳的主要原因。”今天傍晚,该菜场经营方——宁波优享家商业管理有限公司总经理陈建波称。
据他介绍,今年5月份菜市场有10多家商户退摊后,优享家公司就采取自营的方式买入海水产,然后以进价卖给消费者,“我们贴人工、运费,只为完善菜市场品类,维护菜价稳定及消费者信心。”陈建波告诉记者。
此外,公司还已承诺给予现有商户不少福利,比如2018年11月1日-2019年10月31日免租金,2018年7月1日-10月31日免水电,保证商户除进货成本及人工外,无其他开支。对新进商户免租金至2019年10月31日,免水电费至2018年10月31日。
同时,在市商务委、江北区商务局的指导下,优享家公司投资50万元构建智慧菜场,预计今年10月搭建完毕,结合线上线下帮助商户推销,让菜品卖得更快更好。
陈建波告诉记者,虽然目前优乐惠菜市场的经营状况不算太好,但他对未来还是有信心的,“随着周边小区入住率的提高,菜市场的人气必将逐渐提升。”
他觉得,菜场的菜价优势也比较明显,”每周二次,我们会和周边菜场进行比价,确保蔬菜、海鲜等整体价格略低于周边,并不断推出促销活动,以吸引云飞路以北的顾客前来。相信这些努力一定会给优乐惠菜场带来人气。“陈建波信心满满地说。
记者刘挺
原标题:优乐惠菜市场负责人回应:周边小区入住率提高会带来人气
编辑: 陈奉凤纠错:171964650@qq.com