空空荡荡的城隍庙美食广场 记者 郑晓 摄

　　美食街是现代吃货的天堂，也是一个城市的餐饮名片。宁波城隍庙美食，更是许多人记忆深处甜蜜的追忆。今年五一，城隍庙商城美食广场新装开业。遗憾的是，仅仅过去半年,美食广场已经“人去楼空”，暂时关闭调整。

　　【商家诉苦】

　　约定要还30%的费用

　　结果只拿到3%

　　近日，关于“梦碎城隍梦”的帖子在网络上持续发酵。老底子的城隍庙是宁波人引以为傲的商业区，地处繁华地带，这里的小吃也很出名，如今究竟出了什么情况？

　　“2018年5月1日，在硬件和软件并不完善的情况下，一三七一城隍庙商城开业。当时宁波市民满怀希望而来，但扫兴而归……”网友“孟德话美食”在东论上发帖诉苦，称三楼的美食经营户无法盈利，多位商户决定解除合同协议书，结束美食广场的经营，如今正在与经营方香港格兰丰盛公司协商押金、保证金退还事宜。

　　帖文称，“在7月初签订了解除合同协议书，约定4个月归还经营户的押金、诚信保证金和租金，11月28日还款30%，12月28日还款70%。到了11月28日，本以为退款30%应该没有任何问题，但目前18户经营户只拿到3%的款项。”

昨晚城隍庙商城外行人寥寥记者 张培坚 摄

　　【记者探访】

　　暂时关闭休业整顿

　　部分区域可免租金

　　前天晚上8点45分，记者前去城隍庙商城一探究竟，只见城隍庙商城通往三楼的美食广场大门已拉上。昨天下午1时许，记者再次前往，只见美食城从二楼通往三楼的楼梯转道口，立着一个通告：“3楼美食城调整中，暂时关闭，将于近日对外开放，敬请期待”，通告下面留着联系人田先生的手机。

　　步入三楼，偌大的美食广场空空荡荡，几个商铺有明显撤离的痕迹，不少商铺货物积上了灰尘。有几家店铺的门前挂着“铺位信息”，上面有铺位号、建筑面积等详细信息。

　　下午两点左右，记者见到五六位这里原来的租户，准备撤离，这次回来主要是想解决遗留的“押金问题”。“交了押金，等了一段时间，后来人气没有预想的好，已在别处找到经营场所。”有一商家称。

　　“一开业生意还不错，一天也能有七八千元的收入，后来一天不如一天，感觉广场在操作上存在着很大的欠缺。”其中一商家表示，自己已签订解除合同。

　　记者随后以租户的名义，向这些原商家要来招商人联系电话。“你可以来现场看看再谈，根据之前商家及前段时间经营情况，我们最近方案有调整，有些是免租金。”一三七一美食广场的相关人员称。

美食城入口处写着暂停营业的通知记者 张培坚 摄

　　【租户心态】 有人纠结观望也有人仍想坚守

　　“我是做宁波牛肉细粉和牛肉锅贴的，以前开在城隍庙美食城，都是原来的老底子味道。生意总体上还行，但后来撤离的人多了，再后来就不营业了。”商家陈菊女说，是去是留，自己还在观望中。“毕竟这个地段好，有文化，有故事，有情结，我是希望能重新开业，生意慢慢做出来也许就好起来了。”

　　“我就纳闷为什么这么好的地段会出现这样的现状，生意有三个月的风险期，有三个月的培育期，要经得起熬。现在生意不是特别好做，这种情况下选A类地段是最明智的选择。我是看好城隍庙商城的。”商户武陵布衣砂锅鱼的合伙人、福建商户方光好认为，今后的岁月里，谁拥有城隍庙商城的经营权，谁就会拥有有形价值与无形主动，越往后越会体现得淋漓尽致。

　　“因为城市在拆变过程中发展，高楼大厦及大型商场如春笋般涌现，这是硬件的高度发展，在生活节奏很快及各种生存环境压力之下，人们很会怀旧的，总会觉得过去的事或过去某个地方很美好，将来大城市地标位置如城隍庙，肯定是本地人及游客们的必选之地，其他高端商场可以再盖几幢，但城隍庙是不可以的……”方光好说，他看好这里，希望各方心平气和好好沟通，休市停业是极大的财富浪费，呼吁文商旅结合，好好塑造城隍庙的历史名片。

　　【何去何从】 历史积淀深厚，希望突破

　　“宁波城隍庙是一张不可多得的名片，我们也有整体的设想，但受制于隔壁城隍庙正在改造等综合原因，遇到的困难很多，斥资也远比原来计划的巨大，希望商户理解。从当初的预算五六千万元，到现在的1.8亿，之所以坚守，是因为对宁波城隍文化的情怀，并希望在各方的支持下继续传承城隍文化并发扬光大。”一三七一城隍美食广场相关负责人称，如何提升人气吸引客流，有总体的设计和请专业的人士团队出招。

　　不过，记者进一步采访到，城隍庙美食广场共有三十多号商家，其中准备撤离的有18家，后来又新招进来一些，目前还有23家在坚持或观望中。“一张好牌在手，如何巧打？城隍庙美食广场何去何从？还需城隍整体板块在顶层设计上推动，能人名人出谋划策，大家一起动动脑筋。”业内人士分析。记者 郑晓

编辑： 应波