中国宁波网讯（记者 孙佳丽 通讯员 邢良军）托运垃圾量减少70%、垃圾清运费节约4万元、厨余垃圾基本重复利用……在奉化区大堰镇箭岭村，在300多名村民的共同努力下，一个“零污染”小村庄正慢慢变成现实。
据了解，箭岭村紧邻一级饮用水源保护地——横山水库，属于生态环境敏感区。为有效推动农村垃圾减量化、无害化、资源化，巩固农村环境卫生整治成效，切实保护饮用水源，自去年11月以来，大堰镇就以箭岭村为试点，探索实行垃圾分类“综合利用”模式，着力打造“零污染”村庄。
制作环保酵素和试验生态农业就是村庄实现垃圾减量的一大法宝。走进村里的酵素坊，数十个大型白色塑料桶内装满了褐色液体，空气中弥漫着淡淡的酒精味。原来，这些桶里装的都是环保酵素。
“环保酵素是由红糖、植物鲜垃圾和水，按照1：3：10的比例混合，经过3个月发酵制成。村民生活产生的有机厨余垃圾，种植桃树剩下的烂果，大多被回收制成了环保酵素。”“酵素达人”刘安芬就是将环保酵素带到箭岭村的人，据她介绍，截至目前，箭岭村已累计收集餐前垃圾近7.5吨，制作环保酵素超过25吨。
小小的环保酵素，用途可不少。“上层的清液可以当杀虫剂、杀菌剂、清洁剂，底层的废渣还是优质的有机肥料，可以还田。”村党支部书记王建国说，正是因为环保酵素实用又方便，一经推广便迅速被村民接受。“我用橘子皮做成了橘子味的环保酵素，可以用来治脚气，还能洗马桶。”村民王大妈乐呵呵地告诉记者，家里的有机厨余垃圾都舍不得扔，放在家里做成了环保酵素。
“我们发现，环保酵素可以改善土壤肥力，甚至能驱虫、杀菌，就尝试着种植酵素水稻、酵素猕猴桃、酵素马铃薯等，结果发现不仅产量上没有减少，而且果形、口感、贮存时间都要比一般种植的农作物有更大的优势，有机大米更是卖到每公斤24元。”刘安芬说，今年，村里种植酵素水稻的规模扩大到了20亩。
箭岭村还将出售收入投入到垃圾分类推进活动中，包括更新垃圾分类桶、购买生活用品举办环保集市等。在箭岭村的环保集市上，除了可回收物能够兑换生活用品，农药瓶、烟蒂等难以处理回收的废物也能够按积分进行兑换。
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