中国宁波网记者 朱军备 通讯员 袁春 刘奕艺
观冬捕、尝鱼宴、写春联;庆丰收、讨彩头、祈新年。今天,去韩岭过大年启动仪式暨“钱湖·百鱼宴”活动在东钱湖韩岭举行,东钱湖“冬捕第一网”正式起网。
“头鱼”贺岁过大年
中午12时,2020年“冬捕”在东钱湖南湖水域正式开始。新年捕鱼,取“年年有余”之意,冬捕第一网鱼,经过一年四季的觅食生长,肥嫩鲜香。
冬风凛冽,细雨绵绵,仍挡不住市民们观看东钱湖“冬捕”的热情,烟波浩渺的东钱湖上,巨型渔网被缓缓拖出,成百上千条肥硕的鱼儿噼里啪啦地“飞”出水面,场面十分热闹。
翻开中国渔业史有一个“东钱湖时代”,至今日,作为宁波最大的淡水鱼基地的东钱湖,渔业生产从单纯的养鱼、捕鱼的渔猎模式,转而成为人与山水和谐,人与自然共生的“生态滋养”模式。自2011年开始对东钱湖进行增殖放流,近十年来,累计放流鱼苗总量上亿尾。每年大规模的鱼苗放流活动让湖泊生态的自然维护成为可能,同时,也为东钱湖带来了取之不尽用之不竭的淡水鱼资源。主要鱼种有:青鱼、朋鱼、鲢鱼、草鱼、湖虾、螺蛳、毛蟹等。
“百鱼宴”年味四溢
在冬捕中被捕捞上岸的湖鱼,被送往韩岭制作“钱湖·百鱼宴”。浙东大厨精心烹饪了一大锅青鱼汤,加入小普陀的灵水和福泉山的福水,东钱湖野生鱼成为香飘四溢的饕餮美食。市民们争相品尝头网鲜鱼,寄托新年开头鲜、开门红,连年有余。
新春活动齐聚,享欢乐盛宴
活动现场过年气氛热烈,打麻糍、写春联、跑马灯、汉服展演、游韩岭···彰显出钱湖特色的民俗文化风情,吸引游客前来体验互动,中央电视台等媒体也前来录像。
2020年春节和元宵节期间,韩岭古村将送出一台结合民俗文化、人文底蕴与潮流元素的新春大戏,一系列精彩活动将与市民游客见面。届时,阿拉贝儿IP展陈发布会、新年祈福敲钟亮灯仪式、国潮街拍、中华年俗体验日、港澳台文创市集、上元灯谜亲子游园会等活动将悉数登场,陪伴广大市民度过一个美好难忘的新春佳节。
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具体活动安排
阿拉贝儿IP展陈暨发布会
时间:1月17日-1月19日
地点:东钱湖韩岭牌坊广场
新年祈福敲钟亮灯仪式
时间:1月24日
地点:东钱湖韩岭牌坊广场
国潮街拍
时间:1月26日、1月28日
地点:韩岭水街主入口、主通道、美食街、主力门店、网红打卡点位楼层等
中华年俗体验日
时间:1月24日-1月25日
地点:东钱湖韩岭鲤朵书集
港澳台文创市集
时间:1月25日-1月30日
地点:东钱湖韩岭P68非遗馆
上元灯谜亲子游园会
时间:2月8日-2月9日
地点:东钱湖韩岭池内内至杨记茶馆
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