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保生产更要防疫 这家甬企光就餐管理就设了11道关
稿源: 甬派   2020-02-14 21:54:00报料热线:81850000

【专题】宁波全力防控新型冠状病毒感染肺炎

  中午十一点,康赛妮集团有限公司职工用餐时间到了,原本安静的厂区此时三三两两地出现了身着工作服、戴着口罩,手捧餐碗的职工,他们是首批前往食堂用餐的。

  为避免员工集聚,复工后的康赛妮公司将午饭时间拉长,从原11点半到12点就餐调整为11点至12点;细化就餐安排,让职工分五批次错时前往;食堂不再提供餐盘,由各人自带碗筷,就餐时要求一人一桌。

  “保障员工身体健康,企业复工才能顺利。我们的疫情防控,在做好员工进出体温测量及健康登记和跟踪基础上,特别细化了就餐管理,除了对职工就餐安排作出相应调整,还专门制定了餐前3关、餐中5关、餐后3关总共11道关的就餐规定。”康赛妮公司总裁助理殷小锋说。

  据了解,这11道关主要针对食堂工作人员,包括餐前确保供餐人员健康上岗,食堂操作间、餐厅、餐具等全面消毒;供餐过程规范操作,食材可追溯,食堂人员(如打菜员)全程戴口罩和戴一次性手套上岗;供餐后进行餐具、食堂消毒以及食物留样等。

  走进食堂,就见地面、餐桌、打餐处等都擦得锃亮,显得十分干净,公司安排的两名专门管理食堂秩序的志愿者也已经到岗,分立在打饭和打菜的窗口处。随着就餐员工增多,两位志愿者对排队的职工轻声作着提醒:“注意排队间隔一米以上距离,一人一张餐桌就餐。”

  听到提醒,职工们自觉调整好了队型,没有扎堆聊天的。就餐时,一个人坐一张六人位餐桌,面朝同一方向就餐。

  湖南籍女职工吴楠,吃完饭后自觉戴上两层口罩,捧着餐盒去洗刷。她说,公司的安全防护很周全,准备也充分,她感觉可以安全又放心地工作。“洗碗地方还专门准备了洗洁精、热水。”

  殷小锋告诉记者,企业在复工前就做了大量防疫和复工方面的前期准备,包括生产设备调试,复工人员安排,疫情期间规章制度制定等等。“目前我们设备运行状态良好,产能已恢复到六成以上,外地员工也在陆续回来。”

  记者注意到康赛妮的生产车间自动化程度极高,“全副武装”的职工一个人管着好几排不断运行的机器。“我们正全力以赴地赶制订单。”殷小锋说,考虑到按时交货,企业将调整运输方式,比如将原先的船运改为空运等。

  记者王岚 

编辑: 陈奉凤纠错:171964650@qq.com

保生产更要防疫 这家甬企光就餐管理就设了11道关

稿源: 甬派 2020-02-14 21:54:00

  中午十一点,康赛妮集团有限公司职工用餐时间到了,原本安静的厂区此时三三两两地出现了身着工作服、戴着口罩,手捧餐碗的职工,他们是首批前往食堂用餐的。

  为避免员工集聚,复工后的康赛妮公司将午饭时间拉长,从原11点半到12点就餐调整为11点至12点;细化就餐安排,让职工分五批次错时前往;食堂不再提供餐盘,由各人自带碗筷,就餐时要求一人一桌。

  “保障员工身体健康,企业复工才能顺利。我们的疫情防控,在做好员工进出体温测量及健康登记和跟踪基础上,特别细化了就餐管理,除了对职工就餐安排作出相应调整,还专门制定了餐前3关、餐中5关、餐后3关总共11道关的就餐规定。”康赛妮公司总裁助理殷小锋说。

  据了解,这11道关主要针对食堂工作人员,包括餐前确保供餐人员健康上岗,食堂操作间、餐厅、餐具等全面消毒;供餐过程规范操作,食材可追溯,食堂人员(如打菜员)全程戴口罩和戴一次性手套上岗;供餐后进行餐具、食堂消毒以及食物留样等。

  走进食堂,就见地面、餐桌、打餐处等都擦得锃亮,显得十分干净,公司安排的两名专门管理食堂秩序的志愿者也已经到岗,分立在打饭和打菜的窗口处。随着就餐员工增多,两位志愿者对排队的职工轻声作着提醒:“注意排队间隔一米以上距离,一人一张餐桌就餐。”

  听到提醒,职工们自觉调整好了队型,没有扎堆聊天的。就餐时,一个人坐一张六人位餐桌,面朝同一方向就餐。

  湖南籍女职工吴楠,吃完饭后自觉戴上两层口罩,捧着餐盒去洗刷。她说,公司的安全防护很周全,准备也充分,她感觉可以安全又放心地工作。“洗碗地方还专门准备了洗洁精、热水。”

  殷小锋告诉记者,企业在复工前就做了大量防疫和复工方面的前期准备,包括生产设备调试,复工人员安排,疫情期间规章制度制定等等。“目前我们设备运行状态良好,产能已恢复到六成以上,外地员工也在陆续回来。”

  记者注意到康赛妮的生产车间自动化程度极高,“全副武装”的职工一个人管着好几排不断运行的机器。“我们正全力以赴地赶制订单。”殷小锋说,考虑到按时交货,企业将调整运输方式,比如将原先的船运改为空运等。

  记者王岚 

纠错:171964650@qq.com 编辑: 陈奉凤