中国宁波网通讯员韩震 记者张子琪
在北仑孟君茶业有限公司炒制车间内，四个面戴口罩的炒茶师傅一字排开，双手在炒锅上熟练地翻炒，一颗颗茶芽通过他们的掌心上下翻飞。
这是宁波首家克服新冠肺炎疫情影响申请复工、并成功恢复生产的茶业企业。
在炒制车间内，市林特科技推广中心科技人员正详细询问并实地查看公司采制人员雇用、防疫物资准备、日常疫情防控、产品生产销售等情况。同时，叮嘱企业要时刻绷紧疫病防控这根弦，密切关注天气变化，特别是在进入旺产期、外来工人增加的情况下，更加要注意疫病防控和春茶生产的双赢。
“当前的新冠肺炎疫情给宁波春茶生产带来了一些困难，目前，春茶采制人工紧缺、疫病防控物资难采购、产品流通销售存在不确定因素。”市林特科技推广中心科技人员说。
连日来，宁波各级农业农村部门共同撰写了《新冠肺炎疫情影响下宁波市春茶生产的应对措施与建议》，对新冠肺炎影响下茶企的用工来源、复工申请、疫情防控、产品销售等方面提出了应对措施，并积极向市级部门提出准予茶企复工的意见建议。
截至2月19日，全市已有26家茶企复工复产。
据了解，随着疫病防控形势逐日好转和气温不断升高，预计在本月底至下月初，宁波春茶生产将逐步进入旺季，复工复产的茶企数量也将随之上升。
北仑孟君茶业有限公司总经理鲁孟君说，目前投产的茶叶还不多，雇用的人员比较少，本地人员完全可以满足，但待进入旺产期后，本地人手肯定不够，需要想办法去外地招人。
他说，上岗人员都要求戴口罩、量体温，并记录在册。目前，产品销售主要依靠老客户，在目前产能下还存在供不应求的现象。下一步旺产后，也基本不会出现销售困难。但由于疫情因素，生产成本增加明显，预计经营效益会受到一定影响，她打算下一步通过提高中档红茶产量等方式来弥补损失。
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