西瓜上市已有半月。受今年三四月间反常气候影响,宁波瓜农普遍经历“一波三折”。西瓜上市期也比往年有所延迟。
气候变化使许多瓜田出现“裂瓜”,瓜农如何应对避免?疫情对今年西瓜的销售是否产生影响?6月11日,借宁波市农业农村局举办全市西瓜、甜瓜优新品种高效栽培技术培训班之际,记者对有关情况进行了了解。
微萌种业的瓜田。记者 顾嘉懿 摄
“今年西瓜裂瓜的情况,确实比往年要普遍。气象数据曲线显示,三四月均温比往年低,冷空气、倒春寒多。西瓜发育受阻,果皮停止生长;冷空气一过,气温上升,西瓜重新生长 ,果皮绷不住,像气球打气一样,打爆了。”微萌种业经理薄永明耐心解释,在今年我市瓜农种植过程中,几乎所有品种的西瓜都出现了这个问题。
清明前后“裂果”,重新再等开花、结瓜。4月15日左右,新瓜才结下来。一般一个西瓜的生长期是45天,所以真正等到上市,是在5月底6月初。而往年,本地西瓜往往5月初就可以尝鲜了。
瓜农参加培训。记者 顾嘉懿 摄
“上市期晚,但西瓜的产量没有下降,甚至更高”,薄永明说,客观上说,4月中旬之后平均气温提高,更适合西瓜生长。瓜农提前种,是为了能够早上市,获得更高的利润,产量并不高。晚些上市,瓜类品种多,价格反而下降了。
防寒潮是宁绍地区瓜农每年都要经历的一关。科学上说,“播种不宜过早,鄞州区1月上旬为宜,宁海、象山可适当提早,果实膨大前期避开倒春寒”,薄永明告诉受培训的瓜农,“遇冷空气,加强保温,尤其是提高夜间保温能力;回温后,适当放风,延缓果实发育速度,可以减少裂果。”
因为较好做到了防风保温,海曙洞桥村西瓜种植大户张道明就没有太受气温变化带来的影响。张道明种瓜22年,有瓜田15亩。“可能是因为我用的尼龙膜质量比较好,人家冻了,我没冻。”
培训班上,张道明凭经验告诉瓜农,他一般每年种三批次西瓜。第一批量多一点,第二、三批递减,目的就是为了错开上市时间。这么大量的西瓜同时成熟,来不及卖。
今年受疫情影响,来自企业的大订单比往年少。6月初上市西瓜多,张道明也没有再提价,“总体收益会比往年少一些,影响在可接受的程度内”。宁波晚报记者顾嘉懿 通讯员康庄严
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