中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 郑蓉
“红膏蟹、带鱼开始暴涨了”“红膏蟹又涨价了,哎”……
这两天,宁波水产品批发市场下属大世界水产市场经营户勒老板在朋友圈持续更新着水产品价格的最新消息,他向记者透露,临近春节,水产品进入冬季购销高峰期,价格却跟坐了“过山车”似的。事实真是如此吗?
今天(1月11日),记者走访了水产品批发市场了解到,目前宁波海鲜销售已进入“春节模式”,销售量环比上周增加了15%,有些商家的销量甚至比平日翻了几番。价格方面,部分活鲜价格上涨确实明显,但总体波动较大。
其中,品质上乘的野生螃蟹价格领跑市场。“冷空气来临,野生螃蟹的产量变低,每日到市场的量有所下降,但市民、酒店在采买时总会带上野生螃蟹,导致最近市场上的野生螃蟹供不应求,价格暴涨。”宁波水产品批发市场相关负责人告诉记者,昨晚,规格在350克至400克的野生螃蟹的批发价已上涨至每千克400元,却仍遭到疯抢,销量环比上周增长了200%以上。
带鱼的价格则相比昨天降了不少。记者了解到,目前在批发市场内,规格在300克至350克的舟山本地带鱼批发价在每千克130元至150元不等,规格在0.5千克以上的带鱼批发价在每千克240元至260元,750克以上的则需320元至340元,价格相比前两天已下跌25%。
“带鱼价格涨跌幅度较大,主要与当天到货量有关。前段时间,带鱼到货量较少,价格相对较高,这两天渔船集中回港,到货量大幅增加,价格应声回落。”该负责人表示,不止是带鱼,从市场统计数据来看,规格在100克至150克的鲳鱼批发价只需30元至40元不等,150克至250克规格的批发价在每千克60元左右,250克以上的价格相对较高,每千克批发价需100元至120元,但相较两天前已下跌20%。
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