中国宁波网记者 孙佳丽 通讯员 郑蓉
“开秤咯!”今天(9月17日)下午6时不到,随着宁波水产品批发市场大水产交易区开秤,全面开渔后的第一网东海海鲜开始对外销售。交易区内鱼腹金黄的黄鱼、表皮锃亮的带鱼、颜色银白的鲳鱼等应有尽有,一从货车上卸下就有不少商贩上前看货、询价。
“目前到货的第一批渔获大概15车,共2250箱,主要有带鱼、鲳鱼、小黄鱼、米鱼等,还有很多是全面开渔后才能吃到的品种。”水产经营大户陈涛告诉记者,目前看来,今年海鲜的品质相当不错,产量高、鲜度好。部分水产品在到货前就已被预定,剩余的预计4个小时就能售空。
据了解,第一批解禁渔船主要是刺网、围网等作业类型,渔民俗称为“小开渔”,以捕捞小黄鱼、龙头鱼、红虾、梭子蟹为主。全面开渔后,拖网类渔船出发前往远海捕捞,东海几乎所有的“蟹兵虾将”都可“爬”上甬城市民的餐桌。
但由于拖网类渔船往往要航行9个小时才能到达作业海域,因此在全面开渔的第二天,回港渔船的数量还不多,普通规格的水产品价格相对平价,但新鲜上岸的精品海鲜则“物以稀为贵”。
据宁波水产品批发市场有限公司办公室负责人蔡林婷介绍,今天,规格1两以上小黄鱼的批发价格为每斤18元;规格在6至8两的带鱼,批发价格为每斤16元;鲳鱼批发价随着规格的上升,出现翻倍增长,其中,规格在2至3两的鲳鱼批发价格在每斤25元至30元,3至5两的鲳鱼批发价格在每斤55元至60元,5两以上的精品鲳鱼批发价格在每斤100元以上。
“由于全面开渔时间不长,靠岸的渔船以小船为主,此次到达批发市场的海捕水产品共50吨左右,相比去年少些,平均批发价比去年增长了5%至10%。不过随着后续捕捞量的增加,多种海鲜价格将有所下降。如果不考虑台风的影响,预计在一周后,价格会回落10%至15%,并趋于平稳。”蔡林婷说。
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