中国宁波网记者 冯瑄 李芮 通讯员 孙佳

　　猪肝、腰花、青红辣椒，略微爆炒，出锅……“肝腰合炒来喽，四川过年必吃菜！”胡世纤动作麻溜地出锅装盘。

　　今天在宁波鄞州大道快速路（机场路-鄞横线）Ⅶ标段工地，一桌热气腾腾的年夜饭，正在烧制。

　　掌勺的是胡世纤和一位大姐。

　　算上今年，38岁的胡世纤已经七年没回家。

　　“没得关系，习惯了，我已经给父母拜过年了，这个不能少。”作为建设方四川路桥的老员工，胡世纤见证了宁波这七年的城市发展变化，“三官堂大桥、新典桥、北环高架，都是我们建的” 。

　　因为工期原因，今年胡世纤决定不回去过年，他让老婆孩子提前过来宁波团聚。

　　“这几天得空，我就带他们去看看我参与建设过的工程，比如春晓大桥，儿子们还没看过。”说起两儿子，胡世纤十分感慨，这些年，一直在外，孩子们的教育参与得少，男孩子更是调皮难管一些。

　　让他没想到的是，叛逆期的大儿子，在参观过他所建设过得三官堂大桥等工程后，理解了爸爸工作的辛苦，回到家一下变得懂事了，“真的很欣慰”。

　　“我们四川人过年要吃猪脚、猪头、腊排骨、腊肠，年三十、初一早上吃汤圆，除夕夜家里七大姑八大姨都要聚在一起，有30号人，三四桌，热闹得狠，不过都是我老爸掌勺，不是我……我老爸快70岁了，他说你不回来，没得关系，我‘儿子们’多得狠，其实都是我那些堂兄弟们……”

　　言谈间，胡世纤从一脸兴奋到眼圈微红，但是并不影响他的厨艺和上菜速度。

　　“水煮鱼”“泡椒凤爪”“土豆炖牛腩”“夫妻肺片”“油焖大虾”……一会儿功夫，14道菜，已经摆上了桌。

　　不过，这还没完。胡世纤告诉记者，算下来这桌年夜饭有20道菜差不多，还有最重要的年夜饭必吃“碳水”——水饺，白菜芹菜猪肉馅的！

　　饭桌旁，工友们早已围坐整齐，嗑着瓜子唠着嗑。

　　“我们云南大理过年要杀过年猪，一头猪几百斤，几家分着吃，可以红烧、麻辣，或者做腊肠，那叫一个香呢……我兄弟俩，弟弟回去过年了，我没回去，今年就想找个女朋友，哈哈哈……”30岁的何印华从事防撞墙施工，饭桌上，他最热闹。

　　一桌年夜饭也让工友们“思乡情更切”。“我有四个孩子，我们安徽亳州过年，要吃红烧鱼、红烧鸡块、红烧肉，水饺得吃韭菜肉馅的，然后还有一大锅乱炖……”“我们山东潍坊过年，肯定要吃大馒头，水饺那也是必须的……”

　　“水饺来喽，大家开吃，一起举杯，新年快乐……”

　　室内，饭香四溢、欢声笑语，室外，依旧有隆隆的机器作业声。

　　鄞州大道快速路（机场路-鄞横线）工程建设单位现场代表张腾达介绍，该工程共分八个标段，涉及鄞州有四个标段，目前工程整体进度接近一半。

　　项目建成后，将与鄞州大道—福庆路快速路工程一体，形成高效串联空铁新城、南部商务区、东钱湖等区域快速通道，对链接空铁一体西枢纽、服务国际会议中心、支撑现代化滨海大都市建设具有重要作用。

编辑： 赖小惠

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