新闻

报料热线:81850000

您当前的位置 : 中国宁波网  >  新闻中心  >  宁波  >  民生·城事
缸鸭狗食品让海外华人一解乡愁
2023-01-28 06:38:00 稿源: 中国宁波网  

【专题】2023年新春走基层

员工生产汤圆。(沈孙晖张超梁摄)

  “这些天,我们每天生产汤圆、圆子3000箱。”昨天,宁波市缸鸭狗食品有限公司相关负责人告诉记者,受春节、元宵节等多种因素拉动,每年一季度、四季度均是缸鸭狗的销售旺季。

  春节前,缸鸭狗已组织近200名员工,利用周末等时间,加班加点完成订单,将产品发往全国各地。

  同时,汤圆等产品在美国洛杉矶、加拿大温哥华等华侨华人较多的城市备受青睐,缸鸭狗汤圆则是海外华侨华人在春节期间首选的中国传统美食之一。对此,缸鸭狗也提前备好汤圆等年货,让华侨华人在海外品味乡愁滋味。

  “根据市场需求,正月初三我们100多名员工就已返岗上班,全力投入生产。”缸鸭狗相关负责人说。

兔子汤圆。(沈孙晖张超梁摄)

  据悉,缸鸭狗是省级非遗项目——宁波汤团制作技艺的传承单位。去年,缸鸭狗产值6000多万元,同比增长26%,让宁波老底子味道香飘国内市场和海外市场。其中,缸鸭狗出口价值300万元的汤圆、圆子类等中式食品,主要销到美国、澳大利亚、加拿大等海外市场。

  去年,宁波市缸鸭狗食品有限公司还喜获“宁波市创新型企业”荣誉称号。目前,缸鸭狗已获实用新型专利13项。“老底子味道需要注入新活力,才能更受市民青睐。去年,我们根据市民口味变化等情况,研发了即食汤圆等新产品。”缸鸭狗相关负责人介绍。

  记者沈孙晖 通讯员张超梁

编辑: 陈捷纠错:171964650@qq.com

扫一扫,中国宁波网装进手机

中国宁波网手机版

微信公众号

中国宁波网(宁波甬派传媒股份有限公司)版权所有(C)

Copyright(C) 2001-2023 cnnb.com.cn All Rights Reserved

互联网新闻信息服务许可证:3312017004 信息网络传播视听节目许可证:1104076

违法和不良信息举报电话:0574-81850000 举报邮箱:nb81850@qq.com

缸鸭狗食品让海外华人一解乡愁

稿源: 中国宁波网 2023-01-28 06:38:00

员工生产汤圆。(沈孙晖张超梁摄)

  “这些天,我们每天生产汤圆、圆子3000箱。”昨天,宁波市缸鸭狗食品有限公司相关负责人告诉记者,受春节、元宵节等多种因素拉动,每年一季度、四季度均是缸鸭狗的销售旺季。

  春节前,缸鸭狗已组织近200名员工,利用周末等时间,加班加点完成订单,将产品发往全国各地。

  同时,汤圆等产品在美国洛杉矶、加拿大温哥华等华侨华人较多的城市备受青睐,缸鸭狗汤圆则是海外华侨华人在春节期间首选的中国传统美食之一。对此,缸鸭狗也提前备好汤圆等年货,让华侨华人在海外品味乡愁滋味。

  “根据市场需求,正月初三我们100多名员工就已返岗上班,全力投入生产。”缸鸭狗相关负责人说。

兔子汤圆。(沈孙晖张超梁摄)

  据悉,缸鸭狗是省级非遗项目——宁波汤团制作技艺的传承单位。去年,缸鸭狗产值6000多万元,同比增长26%,让宁波老底子味道香飘国内市场和海外市场。其中,缸鸭狗出口价值300万元的汤圆、圆子类等中式食品,主要销到美国、澳大利亚、加拿大等海外市场。

  去年,宁波市缸鸭狗食品有限公司还喜获“宁波市创新型企业”荣誉称号。目前,缸鸭狗已获实用新型专利13项。“老底子味道需要注入新活力,才能更受市民青睐。去年,我们根据市民口味变化等情况,研发了即食汤圆等新产品。”缸鸭狗相关负责人介绍。

  记者沈孙晖 通讯员张超梁

编辑: 陈捷

纠错:171964650@qq.com