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“宫廷土豆片”18元5片?大多数消费者并不买账
2023-02-23 18:52:00 稿源: 中国市场监管报微信公号  

没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。有烦恼,就去吃火锅,这是当代年轻人解压的一种创新方式。但是没想到,现在就连吃火锅也有了烦恼。

据报道,近日,陕西西安一女子吐槽,在某火锅店就餐时,一份18元的土豆片只有5个薄切片。该火锅店工作人员回应称,这个是富硒土豆,微量元素很多,我们也是根据实际情况来定价的。

但是,大多数消费者对该回应并不买账。有网友表示,“即便是富硒土豆,价格也高得‘离谱’”“这就是传说中的‘宫廷土豆片’”“明明可以抢,她还给了你5片土豆片”。

据了解,该火锅店销售的土豆分大小份,大份是240克,小份是120克。据该火锅店供应商负责人介绍,富硒土豆价格约是普通土豆售价两倍多,目前是每斤3元多。

近年来,随着消费者自身权益保护意识的提高,餐饮行业搞噱头、价格虚高、净含量标注不明等“隐疾”逐渐暴露。点菜的时候,明明看着分量很大,可等菜一上桌就完全打破了“幻想”。一份60元的雪花肥牛,端上桌只有薄薄的7片,下面全是白菜叶子;近百元的大份毛肚也是铺了满满的冰块,毛肚就只有最上面一层……

价格法第九条规定,经营者应当努力改进生产经营管理,降低生产经营成本,为消费者提供价格合理的商品和服务,并在市场竞争中获取合法利润。第十三条规定,经营者销售、收购商品和提供服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价,注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。

有些商家打着物以“硒”为贵等噱头,抬高菜品价格。进口、珍稀等关键词一标,再普通的食材也能摇身变为“宫廷玉液酒”。18元5片土豆,这么贵的价格,哪里来的自信?如果是真实力,只要定价合理,并不会引起非议。但“富硒”、微量元素等指标并不易检测,商家以此为抬高价格的噱头,很难令消费者信服。

净含量标注不明,也是引起消费者不满的另一原因。菜单上只标注了菜品名称以及图片,并没有注明菜品净含量,消费者点菜的时候如果忘记询问,就可能收到与预期菜量不符的菜品。如果菜量过多会导致浪费,菜量少了容易引起消费者不满,无论给商家还是消费者都会带来麻烦。

定价虽然是市场行为,但也要以法律法规为底线,切不可随意而为。一来背后有监管部门的监督,二来随时有消费者评判,如果打着忽悠消费者的小心思,终究会“自食其果”。

编辑: 杜寅纠错:171964650@qq.com

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“宫廷土豆片”18元5片?大多数消费者并不买账

稿源: 中国市场监管报微信公号 2023-02-23 18:52:00

没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。有烦恼,就去吃火锅,这是当代年轻人解压的一种创新方式。但是没想到,现在就连吃火锅也有了烦恼。

据报道,近日,陕西西安一女子吐槽,在某火锅店就餐时,一份18元的土豆片只有5个薄切片。该火锅店工作人员回应称,这个是富硒土豆,微量元素很多,我们也是根据实际情况来定价的。

但是,大多数消费者对该回应并不买账。有网友表示,“即便是富硒土豆,价格也高得‘离谱’”“这就是传说中的‘宫廷土豆片’”“明明可以抢,她还给了你5片土豆片”。

据了解,该火锅店销售的土豆分大小份,大份是240克,小份是120克。据该火锅店供应商负责人介绍,富硒土豆价格约是普通土豆售价两倍多,目前是每斤3元多。

近年来,随着消费者自身权益保护意识的提高,餐饮行业搞噱头、价格虚高、净含量标注不明等“隐疾”逐渐暴露。点菜的时候,明明看着分量很大,可等菜一上桌就完全打破了“幻想”。一份60元的雪花肥牛,端上桌只有薄薄的7片,下面全是白菜叶子;近百元的大份毛肚也是铺了满满的冰块,毛肚就只有最上面一层……

价格法第九条规定,经营者应当努力改进生产经营管理,降低生产经营成本,为消费者提供价格合理的商品和服务,并在市场竞争中获取合法利润。第十三条规定,经营者销售、收购商品和提供服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价,注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。

有些商家打着物以“硒”为贵等噱头,抬高菜品价格。进口、珍稀等关键词一标,再普通的食材也能摇身变为“宫廷玉液酒”。18元5片土豆,这么贵的价格,哪里来的自信?如果是真实力,只要定价合理,并不会引起非议。但“富硒”、微量元素等指标并不易检测,商家以此为抬高价格的噱头,很难令消费者信服。

净含量标注不明,也是引起消费者不满的另一原因。菜单上只标注了菜品名称以及图片,并没有注明菜品净含量,消费者点菜的时候如果忘记询问,就可能收到与预期菜量不符的菜品。如果菜量过多会导致浪费,菜量少了容易引起消费者不满,无论给商家还是消费者都会带来麻烦。

定价虽然是市场行为,但也要以法律法规为底线,切不可随意而为。一来背后有监管部门的监督,二来随时有消费者评判,如果打着忽悠消费者的小心思,终究会“自食其果”。

编辑: 杜寅

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