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“双节”将至 宁波最大“菜篮子”市场保供稳价
2023-09-27 18:32:00 稿源: 中国宁波网  

【专题】2023网络中国节·中秋

  中国宁波网记者 周晖 通讯员 董丹丹 王艺萱 华科杰

  中秋国庆即将到来,甬城“菜篮子”供应情况如何?价格是否稳定?今天(9月27日),记者前往宁波最大的“菜篮子”批发市场宁波农副物流产品中心进行探访。

  为全力做好“双节”期间保供应、稳物价工作,宁波蔬菜批发市场加强储备,保障市场供应,市场动态储备保持在4000吨以上,除此之外市场还积极组织动员云南、宁夏、福建、山东等16家蔬菜保供基地做好准备,根据需要随时加大蔬菜调运力度,确保投放有力、质量佳;同时加强青菜、大白菜等重点蔬菜价格监测,及时发布预警,保障市民的“菜篮子”价格稳定,加强质量监测,加大送检批次,确保市民餐桌安全。

  据介绍,近日蔬批市场的日均成交量保持在3100吨左右,蔬菜的整体均价在2.01元/公斤左右,比较受市民欢迎的蔬菜品种,如西红柿4.8元/公斤、黄瓜4.8元/公斤、土豆2.7元/公斤、青椒6.2元/公斤、青菜3.3元/公斤,预计“双节”期间蔬菜将继续保持供应充足、价格稳定。

  肉禽蛋市场积极组织货源,统一调配,已动态储备各类肉类禽类约3550吨,作为重要肉类风向标的白条肉日均销售量约1200头,禽类约6万羽,蛋类约120吨,可充分满足群众节假日期间的消费需求。

  批发价格方面,猪肉价格保持在低位运行,冷鲜白条肉约21.60元/公斤,冷鲜鸡约15元/公斤,红皮鸡蛋约12.20元/公斤。由于季节性影响导致产蛋率偏低,鸡蛋价格偏高,目前肉禽蛋类整体价格波动在正常范围内。

  冷冻食品已成为市民餐桌上不可或缺的一部分,在节日前夕,冻品的需求量也大幅增加。冻品市场内,工作人员正积极引导商户对接产地、组织货源、增加储备,做好节前备货。

  对于冻品市场节日保供来说,库存管理及物流配送尤为重要。为让市民朋友过个安心“双节”,冻品市场全方位优化冷库操作流程,依托智能化系统和自动化流程,提高冷库作业的精准度和可控性,并根据客户配送需求,在已开通宁波大市范围及杭州物流专线基础上,拟开通台州、舟山、绍兴物流专线,以满足节假日省内冻品需求。

  “双节”期间,宁波农副产品物流中心将继续统筹下属三大批发市场,全方位做好国庆期间各类“菜篮子”商品供应。

编辑: 陈晓怡纠错:171964650@qq.com

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“双节”将至 宁波最大“菜篮子”市场保供稳价

稿源: 中国宁波网 2023-09-27 18:32:00

  中国宁波网记者 周晖 通讯员 董丹丹 王艺萱 华科杰

  中秋国庆即将到来,甬城“菜篮子”供应情况如何?价格是否稳定?今天(9月27日),记者前往宁波最大的“菜篮子”批发市场宁波农副物流产品中心进行探访。

  为全力做好“双节”期间保供应、稳物价工作,宁波蔬菜批发市场加强储备,保障市场供应,市场动态储备保持在4000吨以上,除此之外市场还积极组织动员云南、宁夏、福建、山东等16家蔬菜保供基地做好准备,根据需要随时加大蔬菜调运力度,确保投放有力、质量佳;同时加强青菜、大白菜等重点蔬菜价格监测,及时发布预警,保障市民的“菜篮子”价格稳定,加强质量监测,加大送检批次,确保市民餐桌安全。

  据介绍,近日蔬批市场的日均成交量保持在3100吨左右,蔬菜的整体均价在2.01元/公斤左右,比较受市民欢迎的蔬菜品种,如西红柿4.8元/公斤、黄瓜4.8元/公斤、土豆2.7元/公斤、青椒6.2元/公斤、青菜3.3元/公斤,预计“双节”期间蔬菜将继续保持供应充足、价格稳定。

  肉禽蛋市场积极组织货源,统一调配,已动态储备各类肉类禽类约3550吨,作为重要肉类风向标的白条肉日均销售量约1200头,禽类约6万羽,蛋类约120吨,可充分满足群众节假日期间的消费需求。

  批发价格方面,猪肉价格保持在低位运行,冷鲜白条肉约21.60元/公斤,冷鲜鸡约15元/公斤,红皮鸡蛋约12.20元/公斤。由于季节性影响导致产蛋率偏低,鸡蛋价格偏高,目前肉禽蛋类整体价格波动在正常范围内。

  冷冻食品已成为市民餐桌上不可或缺的一部分,在节日前夕,冻品的需求量也大幅增加。冻品市场内,工作人员正积极引导商户对接产地、组织货源、增加储备,做好节前备货。

  对于冻品市场节日保供来说,库存管理及物流配送尤为重要。为让市民朋友过个安心“双节”,冻品市场全方位优化冷库操作流程,依托智能化系统和自动化流程,提高冷库作业的精准度和可控性,并根据客户配送需求,在已开通宁波大市范围及杭州物流专线基础上,拟开通台州、舟山、绍兴物流专线,以满足节假日省内冻品需求。

  “双节”期间,宁波农副产品物流中心将继续统筹下属三大批发市场,全方位做好国庆期间各类“菜篮子”商品供应。

编辑: 陈晓怡

纠错:171964650@qq.com