中国宁波网记者 孙佳丽 毛雷君 通讯员 严志远 吴蓉蓉

　　想不想在“家门口”打卡天南地北的美味？机会来了！

　　阔别两年，食博会回来了。11月7日，记者从2023中国（宁波）食品博览会新闻通气会获悉，本届食博会以“食物改变世界”为主题，将于11月10日至13日在宁波国际会展中心举行。

2023中国（宁波）食品博览会新闻通气会现场。孙佳丽/摄

　　据介绍，今年是食博会重启市场、迭代升级的关键之年。本届食博会呈现出以下亮点——

　　其一，更全面。

　　本届食博会共设4个场馆，基本覆盖食品行业各个板块，相较往届更加注重多元化、差异化、特色化，增加了消费协作地区名特优农产品、浙东经济合作区老字号食品、全国各地名特优产品、地理标志食品等。

　　其中，1号馆以美食为载体，将带市民领略云南、广西、湖南、青海、新疆等不同城市的独特韵味；

　　2号馆主要展示浙东经济合作区老字号食品文化、制作工艺和特色产品，50余家老字号品牌齐聚；

　　3号馆将展示浙江各地特色美食，“味美浙江·百县千碗·甬菜百碗”会重磅亮相，全面展示甬菜“舌尖上的魅力”；

　　4号馆联动产业协会和地方特色展团，绿色优质农产品将齐聚一堂。

2020年食博会现场。唐严/摄

　　其二，更数字。

　　本届食博会上，“小六买菜”“阿拉宁波”等数字线上平台将亮相，展示智能科技在食品餐饮行业中的应用；

　　食博会组委会联合礼业互联网全赋能电商平台“飞象”，实现销售与采购的定向匹配，为食博会转型专业化、贸易类展会奠定基础；

　　食博会还与兴业银行合作策划“兴业数币畅游食博会”系列活动，加快数字人民币应用场景落地。

2020年食博会现场。唐严/摄

　　其三，更融合。

　　当美食微度假成为出游新宠，本届食博会创新打造“跟着美食去旅行”系列活动，推广境内外美食旅游目的地，并联合“文旅生活+”推出特色线路。

2020年食博会现场。唐严/摄

　　其四，更多元。

　　本届食博会还致力于引领年轻人的消费新潮流，将借助宁波丰富的进口商品资源优势，带来进口食品、咖啡茶饮、烘焙美食等，开启一场无国界美食盛宴。

编辑： 杨丹

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