“太难了！一年跑了1000多公里，却瘦了0斤！”近日，女艺人颜如晶在社交媒体上晒出自己的年度减肥成果，相关话题迅速登上热搜。

颜如晶写道，2025年爬了很多山，参加了沙漠徒步和戈壁徒步，又解锁了半马和全马，最近还完成了一个142.7公里的人车接力赛……可每次称体重，结果仍与之前一样，有时甚至不掉还涨，“2026年如果又卡平台期的话，我要给自己一个交代，也要给减肥界一个真相。”

图源：微博截图

明明认真运动，为啥坚持一段时间后还是一斤没瘦？颜如晶的经历引发了无数减肥人士的共鸣。

其实，体重管理是积年累月的长期工程，不能只以秤上数字“论成败”。多位相关领域专家表示，同等重量下，脂肪的体积约是肌肉的1.4倍，这就是为啥两个身高、体重完全相同的人士，会出现一个看起来胖一个看起来瘦的反差感。当然，运动只是体重管理中的一个环节，养成健康可持续的生活方式是重中之重。

减重是个起伏波动过程

吃动都有讲究

“管住嘴，迈开腿，是减肥的两大原则，但一定是管住嘴在前。”浙中医大二院（浙江省新华医院）生活方式医学（体重管理）门诊主任医师贺晓鸣在结合颜如晶所晒出的年度美食打卡清单后分析，“在高运动量背景下，她的高碳水、高糖油混合食物摄入同样频繁，如糯米饭配白砂糖，烙锅甚至一连喝了七天以水果和黑糯米为主料的特色冰浆等，整体能量摄入可能抵消了运动带来的热量消耗，这是体重变化不明显的常见原因之一。”

此外，大伙在减重时极易陷入一个误区：不额外增加运动就等于“摆烂”。

贺晓鸣以最近关注度很高的“孙俪晒出邓超腰围小了10厘米的秘诀”为例，其核心是“好好吃饭”，这与很多追求短期极端效果而少吃或不吃的“网红减肥法”有本质区别，是通过摄入由主食、蔬菜和优质蛋白合理搭配成的“干净饭”，实现均衡营养，培养一种能够融入生活的健康习惯，“在控制总热量的同时有利于保护肌肉，维持正常的身体基础代谢。”

贺晓鸣在门诊中/浙江省新华医院供图

杭州师范大学附属医院内分泌科主任医师张秋玲对此也表示认可，养成良好的运动习惯的确是件不容易的事，不过减重并非从“A到B”的直线位移，而是像海浪一样的起伏波动过程，处于平台期或是出现反弹都是正常现象。

“类似情况在刚开始运动或是有长期运动习惯的人身上较为多见。”张秋玲解释，不少超重患者在减脂初期总会因付出和回报不成正比而沮丧，实际上脂肪转化为肌肉的变化是藏在细节里的。有的人在跑步一个月后，虽说体重一斤没少，但人体成分分析结果显示：腰围小了3公分，内脏脂肪少了3公斤，腿部肌肉长了2.5公斤。

冬天少穿点是能瘦

但不宜盲目跟风

有研究表明，减重10%后，人体基础代谢率平均下降约15%~20%，身体会进入“节能模式”。换言之，同样是跑10公里，处于低代谢率状态的身体为保持正常活动，抑制食欲的瘦素分泌会减少，胰岛素抵抗风险增加，导致饥饿感增强，使身体更易储存脂肪。“尤其是像颜如晶这样曾在一年内瘦身60斤的人，身体已逐渐适应了运动节奏，心肺功能较之前已有明显提升，也就无法制造更多的热量缺口。”张秋玲说。

杭州师范大学附属医院供图

时下正值年末，各种聚餐接踵而至，很多人明明没吃多少，却在长胖路上越走越远。

“这是多种因素共同作用的结果。”贺晓鸣提到，随着光照时间缩短，褪黑素和皮质醇的分泌节律可能受到影响，这种内分泌节律的不协调会进一步干扰水盐平衡和能量代谢，从而让身体更容易进入“囤积模式”，而冬季假期相对集中，亲朋好友相聚，稍不留神就容易多吃高热量食物。

至于部分超重人士特别好奇的，冬天少穿点衣服到底能不能减肥。

“从科学角度来说是有一定道理的，因为每克脂肪完全分解可产生约9千卡的热能，而每克碳水化合物和蛋白质完全分解只能产生4千卡的热量。”张秋玲提醒，这事得因人而异，如有些肥胖患者属于中医典型的痰湿体质人群，是由经络不通导致的体内运化失调，“这类人群对冷空气敏感度高，受凉后易加重病情，不宜盲目跟风。”

编辑： 杜寅

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