
春茶开采。
用一杯好茶,讲好“绿水青山”的故事!3月21日上午,“春山问茶,晓风启新”2026年宁波春茶开采暨茶文化交流荟在北仑区一茶场拉开帷幕。来自全市名优茶场代表、茶文化专家、茶品经营主体以及农业农村部门相关负责人等众多人员参加了活动。
活动现场,伴随着茶品牌展示秀,余姚瀑布仙茗、宁海望海茶、奉化曲毫等区域公共品牌依次亮相,仿佛一场流动的“茶香画卷”,向外界展示了宁波名优绿茶主产区的深厚家底。
宁波产茶历史悠久,是“海上茶路”的起航地,更是中国茶文化之乡。近年来,全市坚持高质量发展导向,茶园面积稳定在21万亩,2025年茶叶总产值突破50亿元大关,较“十三五”末增长近25%,茶产业已成为山区农民增收致富的“黄金叶”。
从“一片叶”到“一条链”,宁波茶产业的跃升不止于春茶的丰收。近年来,宁波坚持品质为先,制定《名优绿茶生产技术规程》等6个地方标准,推行茶园减肥减药行动,主要产区化肥、农药使用量较3年前分别减少15%和12%。全市建成国家级标准化示范区1个、市级以上生态茶园38家,海曙龙观乡通过全域绿色防控,核心区亩均效益提升超20%,生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念。
在巩固名优绿茶优势的同时,宁波还积极布局多元化茶类结构,扩大红茶、白茶、黑茶等生产。2025年,全市茶叶出口额达1.2亿美元,本土品牌“东海龙舌”更是成功打入欧盟高端市场,成为宁波茶叶走向世界的亮丽名片。

炒茶展示。
在技术赋能上,通过与浙江大学、中国农科院茶叶研究所的深度合作,宁波自主选育出黄金芽、望海茶1号等30个茶树新品种,其中8个入选国家登记推广品种。特别是高氨基酸含量的“黄金芽”,推广种植面积已达2.1万亩,成为亩均效益最高的特色品种之一。
在加工环节,电磁滚筒杀青机、燃油式连续烘干机等自主研发设备的应用,使全市名优茶机制率超过95%,余姚、鄞州等地建成8条智能化生产线,技术赋能实现标准化加工,鲜叶品质显著改善。
作为“海上茶路”起航地,宁波持续擦亮这张文化名片。“中绿杯”中国名优绿茶质量推选活动永久落户宁波,已成为国内规模最大、最权威的名优绿茶评优品牌。通过挖掘“海上茶路”起点文化,我市与日本、韩国的多个城市建立了茶文化交流常态化机制。

现场炒茶。
2025年,全市举办各类茶文化主题活动60余场,直接参与群众超10万人次。望海茶品牌价值达20.12亿元,余姚瀑布仙茗品牌价值11.64亿元,“宁波茶叶”区域品牌价值首次突破50亿元大关,成为宁波农业领域最具影响力的“金名片”。
余姚老沈家茶宿通过“茶+民宿+研学”的模式,年接待游客超万人次,综合收入突破300万元;“宁波海上茶路——浙东红色精品茶旅”入选全省十大茶旅精品线路,2025年带动沿线茶农人均增收超5000元。从卖茶叶到卖风景、卖文化,宁波茶产业正以融合姿态拓展着发展新空间。
记者 陈善君 通讯员 杨佳仪 文/摄
编辑: 杨丹纠错:171964650@qq.com
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