中国宁波网消息(记者 张晓)“奥运套餐”、“一鸣惊人”、“百合风情”、“锦绣前程”、“寻”……一盘盘造型别致的美食端上鉴评桌，色、香、味俱全，令人垂涎。一旁拍照的记者肚子“咕咕”直叫，忍不住想提前作一把“裁判”。这是15日上午“2008年宁波市青工职业技能大赛”分赛场“中式烹调师”比赛中的一幕。来自宁波全市各大酒店、技校的大厨们在150分钟的比赛时间里各显神通，大秀绝活。我们先来大饱“眼”福吧：

奥运套餐

锦绣前程，字是黄瓜刻出来的

百合风情，漂亮吧~

诱人吧...

一鸣惊人！

大秀“精细活”

又一件作品！

中国力量，气派吧~

师傅好辛苦啊，所以美食是不能浪费的~

　　鉴评裁判李先生告诉记者，和本次大赛的其它工种(维修电工、车工、钢筋工、装配钳工)比赛一样，“中式烹调师”的比赛分为应知(理论)考试、应会(操作)考试两个环节，分别占总成绩的30%和70%，理论考试合格的才能进入操作考试。最初，“中式烹调师”的比赛有35人报名，经过第一关理论考试的筛选，最终22名大厨赢得了展示美食的机会。

　　据悉，宁波全市青工职业技能大赛已经成为共青团服务青年成长成才的一个品牌项目，今年的技能大赛共吸引了200余名青年技术能手报名。团市委、劳动和社会保障局、发改委等部门的领导参加了开幕式。参加本次比赛的各工种综合成绩前十名的选手将授予“宁波市优秀青年岗位能手”荣誉称号；对各工种应知应会成绩均合格的选手，将核发各工种的中级职业资格证书，其中，综合成绩前八名的选手，将分别核发高级职业资格证书。

编辑： 张晓

纠错：171964650@qq.com