中国宁波网讯 “宁波人吃臭冬瓜、咸菜、咸泥螺等传统腌制食品可更放心了，以后这些食品合不合格，在家门口就能去检测。”记者昨日从市质监局获悉，国家腌制食品质量监督检验中心落户宁波，其筹建工作实施方案已通过专家论证。筹建中的国家级的腌制食品监督检验中心，将是全国唯一一家专门针对“腌制食品”提供检测和技术咨询等服务的国家级技术机构。

　　市质监局的专家介绍说，浙江省历来是酱腌菜的重要产地，与四川一起占领了市场份额的８０％以上。宁波是浙江省的酱腌菜生产企业集中地，现有酱腌菜生产企业１２７家，占了全省的三分之一。

　　近日，中心筹建工作顺利通过了由浙江大学、省质量技术监督检测研究院、国家海洋食品质量监督检验中心等单位组成的专家论证组的论证。

　　宁波晚报记者 徐文燕 通讯员 郑磊

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