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一个咸鸭蛋+几块萝卜=小学生营养午餐?
●网友质疑高桥镇中心小学学生午餐质量●记者调查:系分菜不匀产生误解
稿源: 宁波日报   2011-11-15 08:17:11报料热线:81850000

网友“讲句良心话”在论坛上放的“咸蛋加萝卜”午餐图片。

  中国宁波网讯 一个咸鸭蛋,几块烧萝卜,这是鄞州高桥镇中心小学7元的营养午餐?这两天,宁波本地论坛一则《伤不起的高桥小学食堂饭》帖子,引起了众多网友的关注。事实真相究竟如何?昨天,记者进行了调查。

  据悉,该帖的发帖人是网友“讲句良心话”。帖子中,她说8岁的女儿今年9月刚入学,但每天放学回家,就像一只三天三夜没进食的恶狼,凡是吃的一概“笑纳”。她不禁纳闷,难道在学校没吃午餐吗?于是,该网友让女儿带着她的手机,把午餐饭菜拍下来。“不看不知道,一看吓一跳,一个咸鸭蛋+几片烧萝卜=7元一餐的营养午餐,这让成长中的孩子怎么吃啊……”她还在帖子中附上了相关图片。

  昨天中午11时15分,记者赶到了高桥镇中心小学。由于正值学生午餐时间,记者未能获准进入。半个多小时后,学校一位副校长接受了采访。

  “这个‘等式’不成立!”该副校长说,其实早上一上班,他们就注意到了这个帖子,在他看来所谓7元“等式”实在“有失偏颇”。他先给记者算了一笔账:学校这学期低段(1-2年级)午餐收费为人均550元,中高段(3-6年级)为600元。一学期按照约100天折算下来,每顿午餐收费为5.5元—6元。

  “再看‘等式’右侧的‘营养’二字。”他解释说,学校目前有学生1700多名,众口难调。从学校食堂管理来说,以把握“卫生、吃饱、吃好”为原则。“我们的原料都是统一配送,然后由本校食堂师傅来做,要求菜煮熟煮透。”他介绍,每天午餐时间,由各班班主任带领孩子进入食堂就餐,班主任必须等孩子吃完,才去吃饭,“这么做就是为了保证孩子吃饱。”

  说话间,学校总务处的工作人员送来了近3个月的食堂菜谱。记者留意到,学校午餐标准为一荤一素一汤。其间,仅有两顿午餐菜式中含萝卜,分别为10月10日的萝卜烤前腿肉、清蒸咸鸭蛋,及10月26日的鸭蛋炒方肠、烧萝卜,各外加一份例汤,但未见“一个咸鸭蛋+几片烧萝卜”的午餐组合。

  总务处主管食堂的王老师说:“网友上传的应该是10月10日的午餐图片,当日菜谱有咸鸭蛋和萝卜烤肉,估计是食堂负责分菜的师傅一勺下去,刚好只舀到萝卜,没舀到肉,所以产生了误解。而且一周菜谱也是统筹安排,荤素搭配,有时标准高,比如周四的菜为红烧石蟹、茭白肉片浆、西红柿蛋汤。”该副校长接着介绍:“所以绝不可能出现网帖所说的两个素菜的情况,而且每周五每人还会分到一份水果。”

  “纵观整个事件,虽说只是一场误会,但也为我们敲响了警钟。今后学校会进一步做好食堂工作,保证学生吃得饱吃得安全,也请家长放心!”该副校长补充道。

  宁波日报记者单玉紫枫 沈孙晖

编辑: 徐挺纠错:171964650@qq.com

一个咸鸭蛋+几块萝卜=小学生营养午餐?

●网友质疑高桥镇中心小学学生午餐质量●记者调查:系分菜不匀产生误解

稿源: 宁波日报 2011-11-15 08:17:11

网友“讲句良心话”在论坛上放的“咸蛋加萝卜”午餐图片。

  中国宁波网讯 一个咸鸭蛋,几块烧萝卜,这是鄞州高桥镇中心小学7元的营养午餐?这两天,宁波本地论坛一则《伤不起的高桥小学食堂饭》帖子,引起了众多网友的关注。事实真相究竟如何?昨天,记者进行了调查。

  据悉,该帖的发帖人是网友“讲句良心话”。帖子中,她说8岁的女儿今年9月刚入学,但每天放学回家,就像一只三天三夜没进食的恶狼,凡是吃的一概“笑纳”。她不禁纳闷,难道在学校没吃午餐吗?于是,该网友让女儿带着她的手机,把午餐饭菜拍下来。“不看不知道,一看吓一跳,一个咸鸭蛋+几片烧萝卜=7元一餐的营养午餐,这让成长中的孩子怎么吃啊……”她还在帖子中附上了相关图片。

  昨天中午11时15分,记者赶到了高桥镇中心小学。由于正值学生午餐时间,记者未能获准进入。半个多小时后,学校一位副校长接受了采访。

  “这个‘等式’不成立!”该副校长说,其实早上一上班,他们就注意到了这个帖子,在他看来所谓7元“等式”实在“有失偏颇”。他先给记者算了一笔账:学校这学期低段(1-2年级)午餐收费为人均550元,中高段(3-6年级)为600元。一学期按照约100天折算下来,每顿午餐收费为5.5元—6元。

  “再看‘等式’右侧的‘营养’二字。”他解释说,学校目前有学生1700多名,众口难调。从学校食堂管理来说,以把握“卫生、吃饱、吃好”为原则。“我们的原料都是统一配送,然后由本校食堂师傅来做,要求菜煮熟煮透。”他介绍,每天午餐时间,由各班班主任带领孩子进入食堂就餐,班主任必须等孩子吃完,才去吃饭,“这么做就是为了保证孩子吃饱。”

  说话间,学校总务处的工作人员送来了近3个月的食堂菜谱。记者留意到,学校午餐标准为一荤一素一汤。其间,仅有两顿午餐菜式中含萝卜,分别为10月10日的萝卜烤前腿肉、清蒸咸鸭蛋,及10月26日的鸭蛋炒方肠、烧萝卜,各外加一份例汤,但未见“一个咸鸭蛋+几片烧萝卜”的午餐组合。

  总务处主管食堂的王老师说:“网友上传的应该是10月10日的午餐图片,当日菜谱有咸鸭蛋和萝卜烤肉,估计是食堂负责分菜的师傅一勺下去,刚好只舀到萝卜,没舀到肉,所以产生了误解。而且一周菜谱也是统筹安排,荤素搭配,有时标准高,比如周四的菜为红烧石蟹、茭白肉片浆、西红柿蛋汤。”该副校长接着介绍:“所以绝不可能出现网帖所说的两个素菜的情况,而且每周五每人还会分到一份水果。”

  “纵观整个事件,虽说只是一场误会,但也为我们敲响了警钟。今后学校会进一步做好食堂工作,保证学生吃得饱吃得安全,也请家长放心!”该副校长补充道。

  宁波日报记者单玉紫枫 沈孙晖

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