本报讯 （记者 蔡亚辉 通讯员 应冬乐）人才匮乏、员工流动频繁是制约旅游企业发展的瓶颈。近日，鄞州旅游企业把招聘对象瞄准实习期学生，在浙江旅游职业技术学院举行的一场招聘会上，200多名大二学生与鄞州旅游企业签订了实习意向协议，并且月实习工资已涨至千元以上。

　　开元名都大酒店此次收到了20多份简历，学生们应聘的都是服务员、领班等一线岗位。企业人事总监周女士说，过去，企业一般招收即将毕业的学生，由于接触企业时间短，不少学生短期内就会草率选择离开，这对双方来说都是损失。而且，一些学生是在其他酒店实习之后再进入本酒店工作的，企业还需要花很长一段时间为他们灌输企业文化与理念。让大二学生在实习阶段就以企业的要求进入并上岗，可以让双方尽快进入“角色”，并能适当节省企业的用人成本。

　　针对留人难的现象，这次我区旅游企业将实习生月工资提高到千元以上，有些企业甚至达到了每月2000元，还为外地实习生免费解决食宿。

　　据了解，我区共有星级酒店18家，每家酒店都存在较大的人才缺口。当天，南苑环球酒店人事部人员在浙江旅游职业技术学院的招聘结束后，又立即赶往机场去参加另一场招聘会。

　　如何以更新的方式招人留人，是旅游企业接下去值得思考的一个问题。区旅游局行管科科长叶立荣表示，在不少人的思想观念中，从事旅游行业很辛苦而且很难被社会认可，所以现在读旅游专业做导游的人越来越少，不少学生只把在旅游企业实习作为就业跳板。

　　据悉，这场招聘会主要面向浙江旅游职业技术学院饭店管理、导游和旅游规划专业的2000名毕业生。

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