图为孙宗雪师傅在取尿样。 (虞浩英摄)
北仑新闻网讯（记者 虞浩英）今年8月份开始，为了进一步加强出栏生猪“瘦肉精”监督，我区规定养殖场必须自行对出栏前的生猪按照不小于3%的比例，抽取猪尿进行“瘦肉精”检测，检测合格后才能出具生猪质量合格证。原以为给生猪取尿样是件小事，但经记者实地体验之后，才发现这差事不仅要有耐心，还要“讨巧”。
近日，记者来到小港惠民生猪养殖场，穿上防护服、经过消毒后，来到了商品猪养殖区。虽然猪场设施齐全，打扫得也挺干净，但是猪舍内猪粪味还是挺重。负责人王军奇说，这五栏猪准备明后天出栏，每栏28头，因此要各抽一份尿液来检测。员工孙宗雪事先准备好了一次性杯子和一个带着铅丝圈的长棒。他告诉记者，把杯子扣在钢丝圈上，等下把猪从猪舍赶到室外的小院子时，就盯着哪头猪撒尿了，赶紧把杯子递过去接。
说话间，另一名员工走进猪舍，原本酣睡的猪“哼哼唧唧”地站起来，兴奋地转悠着，只见她大手一挥，二十多头猪蜂拥而出，挤到了房前的小院子。孙师傅说，别看猪好像只会吃吃喝喝，其实还是挺聪明的，室内基本不拉大便，走到院子里，就开始拉个没完。孙师傅说，他总结出一个规律，打开水龙头，让猪听着水声就容易撒尿，便于取尿样。但说起来容易，做起来却没那么简单，由于院子小，二十几头猪挤来挤去，只见“啪啪啪”拉大便的，就没看见撒尿的。孙师傅耐心地弯着腰，牢牢盯着，突然传来了撒尿声，不过等到他把杯子递过去时，居然没接到一滴，于是只好再等机会。还没等记者缓过神来，孙师傅已经眼疾手快地把杯子递到了另一头肉猪肚子下，稳稳当当接满了一杯尿液。
随后轮到记者上阵了，隔壁一栏猪也被赶了出来，只见猪在眼前晃来晃去，却没有一头猪撒尿，左等右等就是没机会出手。忽然，记者发现角落上一头公猪开始撒尿了，于是赶紧把杯子递过去，眼见着就大功告成，不料旁边的一头猪居然毫不留情地撞翻了杯子。记者一阵心痛，只能再等。经过一番等待，记者终于取到了满满一杯尿液，竟感到一种成就感。随后几杯尿样倒是取得比较轻松，只要把握“眼快、手快、拿稳”六字诀，就可以了。
回到办公室，王军奇拿出一些快速检测试纸，小心翼翼地在各杯取了两滴尿液，依次滴到检测试纸上。五分钟后，9条检测试纸各出现了两道杠，为阴性，而有一条试纸却没有显示。王军奇说，这应该是检测试纸的问题，如果尿液有问题，应该是只显示一条杠。于是经过重新检测，显示为阴性，王军奇舒了一口气：“场里的生猪都是吃饲料的，绝不添加任何激素，食品安全三令五申，马虎不得。”在场的畜牧总站工作人员说，目前监管部门除了不定期检查养殖场的台账记录情况和进行监测外，还要跟踪他们自检过程，切实把好质量关，杜绝瘦肉精的使用。
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