喷了“城乡流动粮站”字样的“粮食大篷车”。
“蔬菜大篷车”开始进入宁波社区卖菜,受到不少市民的欢迎。鄞州一家粮草专业合作社也想自行打造一批“粮食大篷车”,把自家种的大米送进城。
据介绍,合作社申请“送粮进城”的报告,已经申报给有关部门,得到了包括鄞州区商务局在内的鄞州区有关部门的批准,目前正申报市级有关部门的批准。合作社打算在现有2辆流动售粮车的基础上,再购入一辆。只要获得有关部门批准,“粮食大篷车”可以立即发车,给宁波市区居民送上今年的新米。
食博会上参展萌发念头
崭新的明黄色厢式货车上,印着“城乡流动粮站”几个红色大字,车门上还有醒目的“七乡桥”商标,这就是横涨粮草专业合作社的“粮食大篷车”。
“我们想利用这种车送优质大米进城。”合作社社长杨伟珍告诉记者,合作社成立于2007年,目前有1800多亩水稻种植面积,每年产出的稻米除了卖给国家,少部分自行加工上市,用的是自己注册的“七乡桥”商标,目前在宁波市区只有一个销售点。
“送粮进城”的想法,源于连续3年参加中国食博会的经历。“我们合作社的品牌大米品质、口味都非常好,不少在食博会上买过我们大米的市民还想回头再买,但我们没有配送服务,有的市民干脆自己开车到合作社来买。”杨伟珍说,去年有一对住在宁波市区的老夫妇,打车到合作社买了20斤大米,买大米也就50多元,来回打车费就花了60多元。“我想既然市民有需求,我们能不能开一个流动粮站,方便市民,送粮进城,双休日开到宁波的各个有需求社区。”
昨天,记者在食博会宁波馆看到,横涨粮草专业合作社用自产的大米在食博会上煮出一锅喷香的米饭,让市民品尝,一问价格是2.5元左右一斤,不少市民吃过以后都想买,可看着20斤一袋的大米,又有点为难——搬不动。“如果有了粮食大篷车就好了,我们可以登记下顾客的联系方式,然后约定开到他们所在的社区去。”杨伟珍说。
砻糠灰做肥料种出好粮
横涨稻草专业合作社的大米为什么品质好?近日,记者在合作社的田头看到,今年的晚稻刚刚收获完毕,农民正往收割后的稻田里洒入砻糠灰。
“这是我们的大米口味好的一个重要原因,砻糠灰富含钾元素,能改良土壤,还能减少化肥的用量。”合作社理事凌根英告诉记者,大米品种选择的是纯种粳米,虽然产量比杂交稻低,亩产只有600公斤左右,但口味好,不少买过的市民说,吃白饭也很香。另外,在稻谷收割前2个月,合作社坚持不用高毒农药。合作社还摸索出了一些少用农药的方法,如对付稻叶枯萎等问题,老社长自己研制了醋加水喷洒的方法,效果很好。
连续3年,合作社都自己出钱把大米送到有关部门检测。在今年9月一份由鄞州区食品安全检测中心出具的报告上,记者看到,横涨稻草专业合作社的大米在农药残留、碎米率等多项指标上都远远低于国家标准。
“好大米加工环节也很重要,我们的大米都是自己购买的设备加工的,不经过抛光,可能样子不是很好看,但品质肯定好。”杨伟珍说。东南商报记者 孙美星
编辑: 陈燕纠错:171964650@qq.com