受天气影响,我市草莓比往年提早了半个多月成熟。这几天,奉化、镇海、北仑等地早熟草莓纷纷上市。
“草莓提早上市,主要是受气候影响。”奉化市草莓协会秘书长吕鹏飞说。奉化是我市草莓主产地,当地草莓早熟品种最早在11月20日前后就成熟,比往年早了近20天。
今年9月,我市气温较往年偏低,使得草莓早熟品种的开花期提前。而10月、11月气温较温暖,此时正值草莓坐果期,温暖天气加速了草莓的成熟。据介绍,往年草莓从开花到果实成熟需要50天,今年这一时间缩短到了35天。
市农科院专家黄坚表示,地产草莓熟得早,也与“假植”技术的普遍使用有关。草莓种植户在七八月间,将草莓苗移植到事先准备好的苗床上或营养钵内集中培育一段时间,这样既能使草莓提早成熟,又能促进花芽分化,增加产量。
专家称,由于坐果期缩短了半个月,草莓果内的糖分累积得不充分,因此现在上市的地产草莓普遍不够甜。
据市农业部门的数据,今年我市草莓种植面积约2.4万亩,比去年略有增加。据记者了解,今年我市地产草莓的产量预计将增长两到三成,而且由于品种结构优化,我市草莓优良品种种植面积明显增加。
“几年前宁波市场上的草莓还是以外地草莓为主,现在我估计,本地草莓能占60%以上。”吕鹏飞称,过去宁波只有奉化一地出产草莓,近年来,慈溪、镇海、余姚等地种植面积迅速增加,地产草莓正逐渐占据宁波市场。
宁波日报记者余方觉 通讯员郑成昆
编辑: 徐挺纠错:171964650@qq.com