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358元一只鸡11元一个蛋 吃中药的鸡身价了不得
稿源: 鄞州新闻网   2011-12-12 11:05:28报料热线:81850000

  鄞州新闻网讯(记者应于波通讯员张银飞) “我们的汉方五德鸡可是吃着滋补中草药长大的,不管是鸡肉还是鸡蛋,绝对滋补,所以卖得也贵。”昨天,记者走进首南街道“康谱园”有机蔬菜基地,三五成群的汉方五德鸡或悠闲啄食,或嬉戏追逐。鸡主人祝烈勇对记者说,这些平均只重2公斤的鸡,身价高得离奇:市场价358元一只,鸡蛋11元一个。

  凭啥这么贵?原来这些土鸡住的是樟木屑铺设的鸡房,一天三顿吃的都是用党参、人参、黄芪、五味子等20余种名贵中草药和昆虫、玉米及各种粗粮精心调配而成的饲料,且每天都在桑树林里自由活动。由于活动强度大,平均200只鸡每天只产3个蛋。

  “黄芪、白术、人参能补气,枸杞、百合抗疲劳,增强免疫力。这样饲养出来的鸡肉质紧密,产出的蛋没有腥气,营养价值也高。”祝烈勇告诉记者,中药养鸡不仅营养好,更重要是食品安全,鸡不生病就不用打针,消费者吃得更放心,眼下已被预订掉了500余只。

  祝烈勇两年前在桐乡市乌镇开始汉方五德鸡的试养殖,他发现用滋补中草药喂养6到8个月后,鸡能充分吸收中草药的成分,体内脂肪大幅降低,蛋白质和维生素含量大幅提高。在上海、杭州的农贸市场,汉方五德鸡价格最高能卖到每公斤272元,当地一些星级酒店还引进汉方五德鸡推出药膳鸡宴。旺销的势头,也使祝烈勇萌生了扩大养殖规模的念头。今年年初,他在我区的“康谱园”有机蔬菜基地建立了养殖基地,第一批汉方五德鸡可在腊月前上市。

编辑: 徐挺纠错:171964650@qq.com

358元一只鸡11元一个蛋 吃中药的鸡身价了不得

稿源: 鄞州新闻网 2011-12-12 11:05:28

  鄞州新闻网讯(记者应于波通讯员张银飞) “我们的汉方五德鸡可是吃着滋补中草药长大的,不管是鸡肉还是鸡蛋,绝对滋补,所以卖得也贵。”昨天,记者走进首南街道“康谱园”有机蔬菜基地,三五成群的汉方五德鸡或悠闲啄食,或嬉戏追逐。鸡主人祝烈勇对记者说,这些平均只重2公斤的鸡,身价高得离奇:市场价358元一只,鸡蛋11元一个。

  凭啥这么贵?原来这些土鸡住的是樟木屑铺设的鸡房,一天三顿吃的都是用党参、人参、黄芪、五味子等20余种名贵中草药和昆虫、玉米及各种粗粮精心调配而成的饲料,且每天都在桑树林里自由活动。由于活动强度大,平均200只鸡每天只产3个蛋。

  “黄芪、白术、人参能补气,枸杞、百合抗疲劳,增强免疫力。这样饲养出来的鸡肉质紧密,产出的蛋没有腥气,营养价值也高。”祝烈勇告诉记者,中药养鸡不仅营养好,更重要是食品安全,鸡不生病就不用打针,消费者吃得更放心,眼下已被预订掉了500余只。

  祝烈勇两年前在桐乡市乌镇开始汉方五德鸡的试养殖,他发现用滋补中草药喂养6到8个月后,鸡能充分吸收中草药的成分,体内脂肪大幅降低,蛋白质和维生素含量大幅提高。在上海、杭州的农贸市场,汉方五德鸡价格最高能卖到每公斤272元,当地一些星级酒店还引进汉方五德鸡推出药膳鸡宴。旺销的势头,也使祝烈勇萌生了扩大养殖规模的念头。今年年初,他在我区的“康谱园”有机蔬菜基地建立了养殖基地,第一批汉方五德鸡可在腊月前上市。

纠错:171964650@qq.com 编辑: 徐挺